无论是到到欧洲旅行，还是上欧陆餐厅，一定会碰到香肠，毕竟许多欧洲国家的美食清单裡都有这一味。各国香肠各有特色，甚至还有不同名称，最有名的当然还是德国香肠，这个国家出产至少1500种香肠，就让我们来认识最常吃到的几款吧。法兰克福肠 Frankfurter Würstchen 这款是最受到全世界认识的香肠口味，也被叫做维也纳香肠，传播到美国又变成夹麵包的热狗。德国人规定只有法兰克福当地生产的才可以称作法兰克福香肠，有着严格的配料和制作工序，要精选一定比例的瘦猪肉和肥猪肉。由于法兰克福香肠已被稍微
无论是到到欧洲旅行，还是上欧陆餐厅，一定会碰到香肠，毕竟许多欧洲国家的美食清单裡都有这一味。各国香肠各有特色，甚至还有不同名称，最有名的当然还是德国香肠，这个国家出产至少1500种香肠，就让我们来认识最常吃到的几款吧。法兰克福肠 Frankfurter Würstchen 这款是最受到全世界认识的香肠口味，也被叫做维也纳香肠，传播到美国又变成夹麵包的热狗。德国人规定只有法兰克福当地生产的才可以称作法兰克福香肠，有着严格的配料和制作工序，要精选一定比例的瘦猪肉和肥猪肉。由于法兰克福香肠已被稍微