宵夜文就决定是你啦 法国生蠔自动贩卖机

自动贩卖机解决了人们在店家打烊后买不到商品的窘境,日本就有非常丰富的自动贩卖机商品可以选择,而现在法国雷岛上的竟然推出了极具有特色的生蠔自动贩卖机。     法国的雷岛以晒盐业和海產品养殖為主。小岛海岸线上的牡蠣养殖园和晒盐场使得雷岛的海岸线像极了农田。现在这裡的生蠔养殖业者突破重围,推出富有法国风情的生蠔自动贩卖机,如果想在深夜来一嚐生蠔的美味也不再是问题了。   拥有30年生蠔养殖业经验的贝特洛(Tony Berthelot)有

生蠔季节:生蠔该冬天吃还是夏天吃?

生蠔有「海中牛奶」的美称,具丰富营养价值,滑嫩口感总使人欲罢不能。不过生蠔的风味深受温度影响,若生长环境的温度较低,口感与品质就会相对提升,因此夏天选择位于南半球的澳洲蠔,冬天选择位于北半球的欧洲蠔,就能享受到肉质丰满的顶级美味。   来源:Chez Moss   澳洲拥有得天独厚自然环境,海域水质清澈,天然洁净少污染,出產的生蠔几乎都是上乘之作。雪梨岩蠔(Sydney Rock Oysters)与安格斯扁蠔(Ang