最有温度的艺术品 乐沐Melchior耶诞苹果蛋糕圈

璀璨繽纷的装饰,永远是这个季节最令人醉心的风景,Chef Makito 将圣诞节最传统经典的苹果装饰,化身為蛋糕花圈,细腻原创的艺术甜点,闪耀着黄金光芒。以东方叁博士之一為名的Melchior「璀璨之金」,同时象徵着歷史上第一份圣诞礼物,捎来最真挚温暖的祝福。梦幻的镜面苹果及圣诞球是浓郁不甜腻的焦糖慕斯,包裹着微酸甜的焦糖苹果果冻,浓厚的蜜糖焦香与奶香、伴随着苹果清香!口感绵密滑顺却带出令人惊喜的Q弹口感。底层的巧克力胡桃达克瓦兹更是承袭法式经典风味,外层酥脆、内部柔软细緻,香醇巧克力味裡埋伏着