浓绿色、乍看很像是绿茶粉，这种名为”Marine Plankton”的调味料其实真实身份是西厨界新贵，每公斤售价高达12.5万台币，堪称当今世上最昂贵的调味料，而且想买到还不太容易。这种天价的调味粉末究竟有什麼特别之处，为何受到西餐大厨的追捧？