國宴是各國招待其他國家元首的豪華盛宴，席間不只有高規格的服務與精緻餐點，更是展示國家地位與力量的絕佳時機。那麼，被很多人戲稱為「美食沙漠」的英國，在伊莉莎白二世女王帶領的國宴上，究竟會端出什麼樣的菜色，讓各國的重要貴賓眼睛一亮呢？ 圖片來源：Dailymail   二十世紀初期的國宴菜單，大約有十多道菜，其中不乏魚子醬等高級食材。時至今日，王室在各方面力行節約，宴客亦不如以往那麼鋪張，目前已精簡為四道菜色，前兩道為魚類與肉類料理