除了米其林美食評鑑 關於同樣指標性的紅蝦評鑑Gambero Rosso 你必須須知道的事

除了米其林美食評鑑 關於同樣指標性的紅蝦評鑑Gambero Rosso 你必須須知道的事

Gambero Rosso，中文取名紅蝦評鑑，其實是知名義大利出版公司，創立於1986年，從介紹在地食物與酒，進階到義大利酒與餐廳的評鑑指南，發揚光大而成為全球知名美食評鑑之一。