流浪嗜酒师:什麼样的酒搭配什麼样的餐!

世界上的葡萄酒千万种,要如何去挑选一瓶好的酒来搭配美食,一直都是许多专家、美食家、爱好者追求的目标。   但这次我们不讲太艰深的餐酒话题,也不强调名酒、名菜,只有简单的餐搭酒,基本上好的餐搭酒并不需要昂贵的酒才适合,这样反而只会糟蹋了一瓶好酒与一道好菜,反而是一般等级的酒款越能突显出餐酒搭配的美好。   以下是针对各大类型的葡萄酒作一些菜餚餐点的建议搭配选择:   ▲1998年胜利女神顶级陈年香檳

世界十大顶级男鞋品牌(上)

印度哲人奥修曾经说过:「当鞋子合适的时候,脚被忘却了。」这句话简单点出鞋子存在的价值,也就是,唯有鞋子与脚达成舒适的默契时,脚才得到了真正的自由,而这也是眾男性所追求的。以下是精挑细选值得珍藏的全球十大顶级品牌男鞋,希望大家都能在这几名中找到自己舒适的鞋呀。 10. Salvatore Ferragamo Ferragamo 是义大利一个最显赫的製鞋家族,被誉為义大利的经典皮鞋世家。由义大利人 Salvatore Ferragamo 于1927年开创,至今已经快90年的歷史了。

北欧星厨驾到,携手PRIME ONE牛排馆打造味蕾饗宴

台北花园大酒店PRIME ONE牛排馆,于106/5/11~106/5/14将邀请米其林二星与白色评鑑White Guide双殊荣的瑞典星厨Ebbe Vollmer (艾伯․沃尔默) 客座花园。White Guide-白色评鑑(直译),被称為北欧的米其林,经过严格匿名评选的权威性餐厅指南,是当地饕客再熟悉不过的美食标章。 ▲一场来自北欧的味蕾盛宴就从台北花园大酒店PRIME ONE牛排馆开始。 本次延续台北花园大酒店PRIME ONE牛排馆的惯例,同样

戴上手就是惊艷 宝格丽全新Viper Ring珠宝系列

宝格丽推出全新珠宝系列 Serpenti Viper Ring,以耀眼夺目的义式设计,尽情释放诱人魅力。蝮蛇 (viper) 是有史以来最神秘的动物之一,让人敬畏叁分。自古罗马时期以来,慑人心魂的蝮蛇就享有神圣的奇名,更是永生、力量和魅力的象徵。受到此传奇啟发,Serpenti Viper Ring系列歌颂气势非凡的蛇,将它性感的身形与色彩,转变成珍贵的BVLGARI珠宝精品。 ▲宝格丽全新Viper Ring系列,以经典的Serpenti元素幻化為璀璨指尖的灵动。

全球最高价餐厅的神奇供餐方式

色香味俱全的美食总是让人食指大动,但是这家位于西班牙Hard Rock Hotel的Sublimotion餐厅,不只提供口味绝佳的菜色,用餐过程中还能融入依照不同主题设计的场景,体验各式各样的感官享受,而这场极致的饗宴,要价约台币六万元,堪称全世界最贵!     2012年,米其林星级主厨Paco Roncero带领团队创立Sublimotion,成员包括厨师、设计师、建筑师、舞者等,為的就是打造出业界无法轻易复製,结合顶级

[名人戴錶]英国F1传奇车手的冠军錶

[名人戴錶]英国F1传奇车手的冠军錶

杰奇.史都华爵士(Sir Jackie Stewart)于1965年至1973年间,叁度于Formula 1 Grand Prix de Monaco大赛胜出。有着「飞行苏格兰人」绰号的Jackie Stewart在赛道上堪為一级方程式赛车史上最杰出的车手之一,然而他在赛事外则以宣扬赛车运动安全驾驶而见称。他担任劳力士代言人已有将近50年时间,而其职业生涯巔峰的摩纳哥赛事,对他而言是最绚丽迷人、最精彩刺激的F1赛道体验。今天他看着腕錶,让他回想起那些辉煌成就,以及如何凭过人的技

Time Capsule「时空‧锦‧囊」展览

路易威登自1854年创立以来,严守创意、尊贵风格及顶尖质素等原则,以独一无二的独特设计享誉国际。创办人Louis Vuitton当年製作的行李、旅行袋及旅游用品集创新、优雅及实用于一身,成為现代旅游艺术的先驱;时至今日,品牌依然严守创办人的精神。路易威登的歷史,是一页页开拓创新的写照。路易威登崇尚创意交流,歷年来与多位建筑师,艺术家及设计师合作,而品牌的业务亦拓展至成衣、鞋履、配饰、腕錶、珠宝及文仪用品等范畴,皆以造工无瑕见称,展现路易威登推崇的精湛工艺传统,路易威登宣布于香港举行「时空‧锦‧囊

CHAUMET珠宝新品,搭出夏日最精彩顏色

迎接夏日,Chaumet也為经典的 Hortensia 和 Liens 系列推出了新品。繽纷的珠散活力的美感,与即将到来的夏日十分匹配。 ▲Chaumet精彩演绎夏日新品,模特儿配戴的是Hortensia Astre d'or 系列。 首先来看到Hortensia Astre d'or 系列,灵感来源来自于 Chaumet的谬思女神约瑟芬皇后对于鲜花的热情,融合玫瑰金拉丝和钻石镶嵌工艺,而它也是Hortensia绣球花系列的延伸款式。另外一个Horte

强悍的继承者 江诗丹顿Cal. 5100

  2016年VACHERON CONSTANTIN江诗丹顿推出新一代的Overseas,而新版也同时带出了品牌一个全新的机芯家族:5000系。5000系的基础定位是自动机芯,具体型号有大叁针加日期的5100、计时码錶的5200、以及小径小叁针的5300叁种。不难猜测地,5000系是以5100為基础发展出5200和5300,综观VC目前的自製机芯阵容,在手上鍊计时码錶的3000系推出以后,自动上鍊的计时机芯的确就成了品牌產品线中一个明显的缺口,因此5200的出现

融合东西方工艺,打造梵克雅宝京都大展

Van Cleef & Arpels 梵克雅宝為国际知名的高级珠宝世家,以独特风格和 「黄金之手」的匠心工艺见称。世家亦在全球多间博物馆展出其典藏系列。而梵克雅宝今年将会在京都举行举办这个盛会。京都谓為高贵优雅的文化重镇,自794年平安时代开始,便开始吸引各式各样的人和事物。在饮食、服装及建筑方面延伸创造出林林总总的 高级名物。以服装為例,金丝织锦花缎和服如「十二单」(十二层正式和服)、小袖」(短袖和服)、「tsujigahana 绞纈染法」(以鲜艷花卉製作的染布技巧) 及「noh pl

让陀飞轮转动全世界 积家Geophysic Tourbillon Universal Time

让陀飞轮转动全世界 积家Geophysic Tourbillon Universal Time

积家每逢錶展必有一超级复杂大作是他们家齐聚心血研发出来的,2017年积家的镇山之宝就是这次所介绍的世界时区陀飞轮,这款也是积家首度将世界时区和陀飞轮结合,而积家之所以选择在地球物理天文台系列推出可说是煞费苦心,其实这款超级大作的雏形早在2015年就出现了,当时是在香港鐘錶奇蹟WATCHES & WONDERS錶展登场,但新款大作是在原来的世界时区功能上增加了积家最新开发出的「工字形」陀飞轮,更在原有的蓝色海洋面盘上加入机刻饰纹,加上地球物理天文台系列累积了

S.T. Dupont推出「加勒比海盗- 神鬼奇航」限量系列

广受观眾喜爱的迪士尼电影在掀狂潮,由强尼戴普领先主演(Johnny Depp)的《神鬼奇航》系列(Pirates of the Caribbean)自2003年上映后就获得空前绝响,至今仍是许多影迷心中经典之作,法国精品S.T. Dupont抢先在《神鬼奇航5:死无对证》于5月24在台上映前,推出与迪士尼合作的2017 Pirates of the Caribbean神鬼奇航限量系列商品,以最為象徵海盗精神的骷颅头装饰表现,将电影中追寻长生不老的精神,超越生死的意志力注入在此系列作品中。

凯特王妃最贵的十件衣服(上)

要当凯特王妃可不是这麼容易,不仅所到之处都是镁光灯的焦点、随伺在侧的王室人员,甚至还有一批穿搭评论大师在等着凯特犯下错误,得以大书特书,身為剑桥公爵夫人的凯特,穿衣风格就像是在走钢索,可是一点都不能马乎。确实,凯特王妃的时尚品味可以说是征服了全英国的时尚爱好者,如果你不信,随便在网路上看看,都可以感受到这股巨大的「凯特潮」,对凯特王妃来说,穿着得宜已经变成了一种责任,而凯特王妃一直以来也都给予大家非常好的印象,想当然,身為公爵夫人,她身穿的服装有的也都所费不貲,现在就来為大家整理十

世界上最贵的烟斗——龙型烟斗

你对皇室使用的东西充满好奇心吗,这款龙型烟斗绝对是你最喜欢的收藏之一,猜猜看多少钱,这款龙型烟斗,居然要价台币约280万!这款龙型烟斗游珠宝商Bon-Cadeau.ru专门设计,这款烟斗完全由手工製程,除了龙一般造型的烟斗本身,最特别的是它镶嵌这47件黑白钻石,38块红宝石与6块蓝宝石,如果这还不足让你為之一亮,在被宝石镶嵌而成的蛇上,也分别有一块独一无二地蓝珊瑚雨四件精美的老虎眼与电气石。 ▲这款烟斗完全由手工製程,除了龙一般造型的烟斗本身,最特别的是它镶嵌这47件黑白钻石

骏逸休旅之王 LAND ROVER Range Rover Velar

在英国车迷心目中,Range Rover无疑是当今休旅君王,而且,没有之一。让我们算一算时间,LAND ROVER早在1970年就发表了Range Rover,再看看其他高级汽车品牌,他们直到20世纪末才开始研发,20世纪初开始衍生LSUV风潮,即使,目前车坛已有不少高单价豪华休旅(未来还会更多!),就能知道Range Rover為什麼是唯一君王?足足引领车坛将半世纪,这就是答案。       所以,当我们在2017年日内瓦车