米其林指南高CP值「必比登推介」名单当中,台湾共有144 间餐厅获得必比登肯定,包括臺北 37 间、臺中 23 间、臺南 30 间、高雄 24 间,还加入新北市、新竹县 、新竹市三个全新的美食目的地。
用餐酒馆的价钱吃米其林!西班牙米其林名厨首间海外餐厅ORIGEN进驻台北小巨蛋
从星级饭店、表演场馆到人气餐厅集结,台北小巨蛋一带早已是美食与艺文生活的一级战区。这回,由米其林二星主厨 David Yárnoz 主理的ORIGEN西班牙餐厅也正式插旗这块美食宝地,成为品牌全球唯一的海外据点。
甜点也能搭威士忌?麦卡伦携手五位台湾甜点主厨打造《甜蜜新浪潮》新风味
说到餐酒搭配,多数人第一个联想到的还是主菜与红白酒,但你有想过威士忌和甜点,居然也能碰撞出令人惊艳的火花吗?今年夏天,顶级单一麦芽威士忌品牌The Macallan麦卡伦,延续「为时代创新味」的主轴,与饮食作家叶怡兰再次展开《甜蜜新浪潮》。
从神话走进未来 《福尔摩沙∞艺术》特展看见台湾原住民当代美学
在这座文化与自然交织的岛屿上,台湾原住民族不仅以十几种语言和独特的歌谣传承传统保存记忆,更透过雕刻和手作艺术等延续对土地、信仰与未来的想像。顺益台湾原住民博物馆携手日本国立民族学博物馆(National Museum of Ethnology, Japan)共同策划的《福尔摩沙∞艺术:台湾原住民当代艺术》特展,正式启动一场横跨族群、时代与国界的文化展演。
PRIME ONE牛排馆携手噶玛兰威士忌推出期间限定餐酒饗宴!现切西班牙伊比利火腿同步登场
今年夏季PRIME ONE 再度升级奢华体验,携手台湾顶尖单一麦芽威士忌品牌「KAVALAN 噶玛兰」打造结合六道式餐点与威士忌佐餐搭配的「威士忌餐酒饗宴」。不仅如此,现场更同步推出限量「西班牙伊比利火腿桌边现切服务」,由主厨现场片切并搭配创意前菜呈现,带来视觉与味觉双重惊喜。
台湾玛摩高雄展示中心开幕 全台唯一结合义式精品磁砖与家居的沉浸式空间
近期位于高雄的「台湾玛摩展示中心」正式开幕,打造出全台首座、也是全球首创结合义式精品磁砖与奢华家具的沉浸式展场,一次体验完整的义式奢华空间。
Tiffany Blue Box Café 台北夏季菜单亮点抢先看!色彩斑斕、风味清新的盛夏限定食光
作为Tiffany & Co.台湾唯一的品牌咖啡厅,隐身于新光三越A9二楼的Blue Box Café Taipei无疑是好姐妹聚餐、下午茶的好去处。随着今年夏季菜单的推出,主厨林明健从前菜、主餐到甜点透过运用当令食材打造出一道道既清爽又有深刻的料理!
会呼吸的雕塑!土耳其当代雕塑家Ümit Turgay Durgun《恒续之脉》台湾首展于新庄亮相
你看过会眨眼、会呼吸的雕塑吗?由丽宝文化艺术基金会策划的全新展览《恒续之脉》(The Enduring Thread),特别邀请来自伊斯坦堡的土耳其雕塑家 Ümit Turgay Durgun 带来他在台湾的首次个展。
从焙茶灵感到慢火188秒「苏格登深焙16年」 一瓶为台湾而生的威士
身为长年深耕台湾市场的苏格兰单一麦芽威士忌品牌,来自苏格兰高地的苏格登The Singleton今年的全新「深焙16年单一麦芽威士忌」以焙茶技艺为发想,重新诠释橡木桶的烘烤方式。