御盟集团22周年，携手晶英国际行馆及 Ukai-tei Kaohsiung 铁板烧，以及金马宾馆当代美术馆，将「让生活被艺术环绕，和艺术一起生活」的理念带入港都高雄。
日本料理割烹是什麼？不同于一般日料 割烹厨师必须身怀十八般武艺
割烹最困难之处在于厨师本身从进货到准备、刀工以及对料理的手法必须全部精通，如此才能活用食材为客人量身订制餐点
割烹最困难之处在于厨师本身从进货到准备、刀工以及对料理的手法必须全部精通，如此才能活用食材为客人量身订制餐点