《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2022》首次纳入臺南、高雄两座新城市，其中最令人期待米其林星级部分，有1间米其林三星餐厅，还有7 间米其林二星餐厅、30 间米其林一星餐厅。

高雄晶英酒店Ukai遵循日本料理「时旬」精神，及UKAI「从食材开始创作」的理念，找寻当令最佳食材，献上专属于铁板烧及怀石料理的夏日食材盛宴。