2018上海米其林指南公佈 台湾餐饮品牌「鹅夫人」、「上海老乾杯」再摘星 米其林要发行台北版指南的消息虽然至今仍停留在传闻阶段,但根据2018上海米其林指南9月20日公佈的结果,王品集团「鹅夫人」上海莘庄店与上海「老乾杯」外滩本店连2年蝉联米其林一星殊荣,显示国际间对台湾餐饮品牌的肯定。 *鹅夫人 上海莘庄店 「鹅夫人」是王品集团自创的港式餐厅品牌,鹅夫人2015年首店在上海开幕,目前在中国共有10家店,更积极插旗北京。餐厅主打港式烧鹅,以梦幻食材「黑棕鹅」為原料,為确保料鲜度 米其林 鹅夫人 老乾杯 餐厅