老饕一定要认识法国「三大名蚝」 有海中牛奶美称的生蚝营养丰富、口感爽滑，而且吸收了海水的盐分与鲜甜，能呈现出当地最自然的原味。欧洲人对这种美味尤为着迷，很多地方都有出产生蚝，而在众多欧洲蚝当中，最受欢迎的就是法国蚝 生蚝 Oyster 贝隆蚝 Huitre de Belon 芬大奇蚝 Fine de Claire 吉拉多蚝 Gillardeau
