Gourmet's Pick:12道星味 朝圣米其林一生必吃餐厅 (4)

图片来源:The New York Times   在法国这麼一个几乎人人都是美食家的食尚城市,厨艺战场上的风起云涌,瞬息万变,如何连年在「饕」间浪潮尖端屹立不摇,并以精湛手艺战胜法国人挑剔舌尖上不可能的任务? L’ Arpege和L ‘Auberge du Pont de Collonges绝对是箇中翘楚。     *法国 - L’ Arpege