义大利作為一个歷史悠久的观光大国，不仅有着名的古罗马遗蹟，还有相当多美丽的中世纪风情小镇，当然，更有不少名闻遐邇的经典美食。义大利人对「吃」、「喝」这民生大事有着异常的执着（其实不少国家都是），说到美食他们可能各个都是隐藏的大厨和老饕呢！在罗马有一家米其林一星餐厅「Magnolia」，主厨Franco Madama以高超的厨艺和艺术天份将食材呈现成一道道水彩画作，让人看了都捨不得下肚呢。   法国的米其林评鑑闻名全世界，说到法式料理世人无不讚嘆其高尚与美味