「 黑松露和白松露的关系，就像是苹果和梨一样 。 」 米其林叁星餐厅名厨 Umberto Bombana 曾如此比喻黑松露和白松露 。 这种被誉为 「 厨房中的钻石 」 的珍稀食材，数量稀少而且价格高昂，其中又以义大利白松露 （ Tuber magnatum Pico ） 的价格最为昂贵，这种松露究竟有何魅力？

喜爱美食是人类的天性，到了国外，更容易被异国美食牵着鼻子走，如何将当地美食一网打尽，总令许多人伤透脑筋。今天要為大家介绍世界知名美味节庆，内容包含美食、美酒、娱乐活动，想知道的话就继续看下去吧！   1. 伦敦美食节（Taste of London）   图片来源：Taste of London   在当地是数一数二的大型美食节，每年六月固定于摄政公园（Regent’s P

太阳饼裡面没有太阳，对一般人来说天经地义；但是松露巧克力裡面没有松露？那可就有点令人费解了。有些业者力挺自家商品到底，保证松露巧克力绝对货真价实，不只看得到松露也嚐得出它的风味；还有一些业者则解释，松露巧克力指的是外表看起来像松露，并非商品成分包含松露。事情的真相，究竟是此松露非彼松露，还是这当中有什麼不能说的祕密？ 其实并非业者為了提高价格，故意让巧克力与昂贵的松露扯上关系，当然也没有无法摊在阳光下的内幕；一切只是因為，松露巧克力被创造出来时，製作概念就是外