劳迷应该都听过904L钢，但是对这种材质的认知可能仅止停留在「比较耐磨耐用」而已，而可以确知的一点是，使用这种钢材会令成本高出一截，目前为止钟表品牌中也只有劳力士全面用它制表。

百达翡丽推出旗下首款具有周历功能的Calatrava 5212A，外观设计参考了1950年代的经典款式，并少见地以不锈钢材质制作，丰富品牌旗下的日历功能款式。

厨刀儼然是厨房中不可或缺的工具之一，更是下厨必备利器。对善于烹飪的人而言，一把好的厨刀和一把普通的厨刀，都会带来明显不一样的烹调过程。厨刀中又分为中厨刀，日料刀，西餐刀厨刀又分为很多种类，切肉的，剁骨的，杀鱼的等等。好的厨刀一定要刃口锋利、耐用易磨。对于厨刀文化中，日本和德国两国所生产的厨刀更是举世闻名，本篇就带大家解析两国的厨刀文化差异，以及各自厉害之处，或许可以从中可以找到适合自己的厨刀。

奢华运动表在这几年又进入了下一个阶段，随着高级表市场进一步地年轻化，包含过去风格古典的顶级品牌如今也必须要开始迎合新世代的口味，是以这一阵子我们看到了不少老店做出了过去难以想像的大胆尝试，在维持价位、谨守品牌核心价值的前提下推出了令人耳目一新的产品。PATEK PHILIPPE Aquanaut Chronograph Ref. 5968A-001长久以来Aquanaut在PATEK PHILIPPE百达翡丽旗下都一直扮演着Nautilus的替代方案的角色，甚至它的定价相较于品牌的总体价位也往往

相较于皮表带，随着时间终究会变成消耗品，每隔一段时间就必须添购新皮表带进行替换。关于这部分，鍊带相对便利多了！鍊带的材质主要有金属和陶瓷，金属鍊带包含不锈钢、黄金、白金、玫瑰金和间金，至于陶瓷鍊带这是前者当中问世时间较晚的晚辈。

一般常见的腕表材质可分为贵金属如黄金、铂金、玫瑰金；特殊材质则有像碳纤维、蓝宝石水晶等等，而一般主要影响腕表售价的关键在于腕表材质，因此在眾材质中，不锈钢材质的腕表算是最亲民的一种。

上篇提到Ref.1518不锈钢版第一、二枚腕錶的易主经歷，关于第叁和第四枚的下落也将于下文中交代，看完后应该就能更加了解这支錶的珍稀程度了！   ＊第叁枚：编号508475(3)，1980年代初期于纽约47街被发现   錶壳编号508475(3)的这枚Ref.1518不锈钢版本是是4枚当中最早出现在眾人眼前的，也是最早被公开拍卖的一枚。它出现的时间大约是在上世纪80年代初左右，发现地点是纽约的钻石珠

上篇提到Ref.1518不锈钢版共有4枚存世，接着就来介绍这4 枚腕錶的易主经歷。这裡不得不提到Davide Parmegiani这个名字，不熟悉高级鐘錶收集的人可能没听说过，他其实是世上最重要的古董錶经销商。Davide Parmegiani对古董市场的控制无与伦比，素有「大老闆（big boss）」之称，他曾二度出售百达翡丽Ref.2499铂金版，其中一次交易的对象就包括知名的Eric Clapton。 ▲知名古董錶经销商David

2016年富艺斯（Phillips）于日内瓦的拍卖会上，一只百达翡丽1943年生產的不锈钢万年历计时码錶Ref.1518以合台币约叁亿五千万的价格成交，刷新拍卖史上最高价腕錶的纪录。这支錶究竟稀有到什麼地步，竟能拍出如此天价？   ＊拍卖专家也稀罕 被外媒评為鐘錶市场「白色骑士」般的人物，国际拍卖专家Aurel Bacs无论是在佳士得（Christie's）还是富艺斯，他的槌下都曾缔造多项世界纪录。