“酿酒大师并非与生俱来，而是通过后天努力而造就的。”自2014年起担任Remy Martin人头马首席酿酒大师的巴蒂斯特‧卢瓦索（Baptiste Loiseau），如此描述他的职业生涯。 作为现任人头马首席酿酒大师的他，在日常工作与生活中浑然结合自身所拥有的多样才华与在干邑地区所获取的关于风土的独特经验。当然，遇见前任酿酒大师皮埃雷特‧特里谢（Pierrette Trichet）女士对巴蒂斯特‧卢瓦索的发展非常关键。两人有许多相似之处，他们都喜欢简约的事物，热爱工作、聪慧灵敏，渴望表达出自己对生活的激情。 当巴蒂斯特‧卢瓦索在皮埃雷特‧特里谢身边的学习进入尾声时，他被授予了象徵着人头马独有风格和历史传承的人头马酒窖钥匙。
自此之后，他每天都在履行首席酿酒大师的职责， “保障所有人头马产品的品质始终如一，酿造出象徵人头马独有风格的卓越干邑”。
人头马酒庄全权授命巴蒂斯特‧卢瓦索打造这一匠心巨作 人头马大师窖藏系列 “梅尔班酒窖版”特优香檳干邑 “全权授命”。仅凭这四个字，令人联想到巴蒂斯特‧卢瓦索在创作这一独家珍藏版时完全的沉醉与创意。没有规定好的发行日期，没有生产数量的要求，也没有瓶型的限定。无所约束，巴蒂斯特‧卢瓦索只需沉浸于”彰显人头马品牌卓越精髓”的唯一理念。
对人头马首席酿酒大师而言，每一款倾心打造的大师窖藏特优香檳干邑，均将成为展现人头马酒庄所藏瑰宝的绝佳机会，昭示历代首席酿酒大师所恪守的百年传承。 秉承人头马酒庄一如既往的卓越品质，巴蒂斯特‧卢瓦索在历任首席酿酒大师的混合调配中着手创作。在对“生命之水”的无数次品鉴后，他终于在梅尔班酒窖挑出一款独具风味的混合调配干邑，并决定随着陈年时间的推移来探索其口感转变。 如今，这款凝聚乔治•克罗（Georges Clos）、皮埃雷特•特里谢与巴蒂斯特•卢瓦索，这三代人头马首席酿酒大师精湛技艺的至臻佳作已准备就绪，静候品鉴者们的细心感受。“我们每天在工作时，都恪守历代首席酿酒大师承袭的传统。”这就是人头马 大师窖藏系列 “梅尔班酒窖版”特优香檳干邑背后的理念所在，也是巴蒂斯特•卢瓦索所恪守的风格。
人头马 大师窖藏系列 “梅尔班酒窖版”特优香檳干邑是继早先的人头马首席酿酒师特选“浪萨克- 拉帕吕埃酒窖版” （Remy Martin Carte Blanche Gensac-La-Pallue Cellar Edition）特优香檳干邑之后的又一全新佳作。历经27年以上时间沉淀，再一次成就了人头马特优香檳干邑无与伦比的混合调配魅力：“生命之水”于装瓶时维持了桶内浑然天成的自然浓度，以保留这些珍藏琼浆的原汁原味，口感醇厚，回味悠长；在淡淡的李子和薑饼香气中，肉桂与蜂蜜完美结合而产生的独特甘醇与沁香，鲜明而令人难以忘怀。
