近期酒迷都在关注 1917年沉船捞出一批珍贵白兰地


文/编辑部

斯堪地那维亚的寻宝者们挖到宝了!据报导,瑞典一家搜寻公司Ocean X Team,历时多年终于成功从沉没在波罗的海中的一艘船内打捞出50箱De Haartman&Co.白兰地以及15箱班尼狄克丁香甜酒(DOM 廊酒)。


这艘在第一次世界大战期间沉没的瑞典轮船名为SS Kyros,由于船上有“违禁”的货物而被一艘德国U型潜艇摧毁。根据OceanX Team提供的新闻稿表示,这艘船来自法国,原本应该经过瑞典到达圣彼得堡,还来不及到达就被击沉。不过幸运的是,没有人在袭击中丧生,资料显示船员们移到了另一艘船上并返回瑞典。船沉没于瑞典和芬兰之间的国际水域250英尺深处,早在1999年就被发现。


为了从破碎且岌岌可危的船身内打捞出这些珍品,Ocean X 团队耗时多年,终于挽救这个百年的历史。最棒的是这些白兰地仍然可以喝。《Alcohol Professor》的主编阿曼达·舒斯特(Amanda Schuster)表示,这些酒能否饮用取决于许多因素,例如瓶中的白兰地和利口酒的类型、何时封存、是否有海水或细菌污染。

当然,即使白兰地变质,这仍然是一个重大发现。「这不仅光只是发现了一批珍贵稀有的白兰地和利口酒,还是前俄罗斯历史的一部分」Ocean X Team写道。