文/编辑部
继奢侈珠宝品牌TIFFANY在欧洲开设第一家Blue BoxCafé后,近日根据WWD报导法国奢侈品时装LV也将进军餐饮产业。LV近日宣布在日本大阪设立首家咖啡店旗舰店Le Café V以及餐厅Sugalabo V,这两间店皆位于LV大阪御堂筋旗舰店的顶楼,且将于今年2月1日正式开张,2月15日正式对外开放。
▲LV将于大阪开设第一间结合咖啡店与餐厅的旗舰店。
位于大阪市中央区最繁华商业街-御堂筋上的LV专卖店将升级成为全日本最大的LV专卖店同时也是世界上第一座7层楼结构,同时配备咖啡店和餐饮的LV专卖店。此建筑是知名建筑师青木淳和彼得.马力诺携手的最新力作。大楼外观以白色风帆的壮阔、江户时期的菱垣廻船为灵感,展现海上城市的大器建筑量体,木质樑柱和金属天花板让人联想到游船即将启程展开旅途的冒险精神。
其中Le Café V咖啡馆由日本名厨须贺洋介亲自为LV打造专属菜单,提供法国料理和日本料理。整间餐厅除用餐区外,还附带一个酒吧和大露台,既奢华且辽阔。酒吧旁边是更高档的餐区Sugalabo V,为部分客人提供基于开放式厨房的晚餐,同样也是由须贺洋介专属设计的菜单,与须贺洋介主理的Sugalabo餐厅东京分店风格相呼应。
日本名厨须贺洋介在英国传媒集团William Reed Business Media颁布的2019年亚洲50佳餐厅榜单,须贺洋介所主理的餐厅Sugalabo排名第47,他以强硬领导风格、桀驁不驯着称,这次与LV的合作,令人拭目以待。
▲日本名厨须贺洋介
其实VMH集团进一步布局酒店餐饮业的动向并不意外。早在2018年12月,LVMH就宣布收购奢华酒店和旅行集团Belmond,并于今年4月完成收购。在去年年底公布Belmond最新战略规划时,LVMH集团首席财务官Jean-Jacques Guion还提到:「奢侈品的未来不会再像过去许多年那样,仅关注商品本身,而是更关注奢侈体验,我们希望同时涉足这两个领域,就是这麼简单。」。
▲LV大阪御堂筋旗舰店外观。
▲Le Café V咖啡店户外座位。
▲Le Café V咖啡店内部。
▲Sugalabo V餐厅内部。
▲旅行箱和旅行艺术为主题的商品展示楼层。
▲店内一楼陈列女装的经典配件。
▲四楼陈列男装