2020新的10年已经开始,Dalmore大摩便以一款稀有的限量51年单一麦芽麦芽威士忌为原料,为新纪元开启序幕。有着甘草、爪哇咖啡和水果蛋糕的香气,口感则具有李子、葡萄乾、生薑蛋糕、热巧克力、凤梨,以及刚出炉的吐司风味。官方建议售价为£55,000,限量51瓶。
这款限量版单一麦芽威士忌是于1966年进行蒸馏,使用混合酒桶陈年,酒桶曾经存放过波本威士忌、雪利酒。长达数十年的陈酿使这款酒中富含许多复杂的风味。此次推出的版本旨在庆祝公司180年,与其他特殊稀有版本一样,大摩制作了一款带有拋光银塞的定制水晶瓶。51个精美瓶子将会装在手工制作的黑色梧桐木盒中,内衬皮革。当然一些藏家收购并不是拿来享用,而是选择长期摆放作为投资。