苏格兰的百年家族传承的单一麦芽威士忌品牌Glenfarclas格兰花格,和台湾免税通路昇恆昌,秉持「透过威士忌看见台湾之美」的精神,推出一系列「台湾之美」系列珍稀酒款,为私选单桶(Private Casks),动物篇包含已推出的云豹、水鹿、黑熊以及长鬃山羊等皆以陆上动物命名。全新上市的格兰花格台湾之美动物篇第二批次,精选水中生物勾勒主题酒标,分别为台湾河川中的国宝鱼樱花鉤吻鮭 - 格兰花格1991单桶单一麦芽苏格兰威士忌,全台限量195瓶;以及生活于海洋中的绿蠵龟 - 格兰花格1979单桶单一麦芽苏格兰威士忌,全台限量309瓶,透过品饮高年份威士忌,欣赏台湾独特的水生动物,为雪莉风味威士忌的爱好者一齐领略属于这片土地的台湾之美。Glenfarclas格兰花格「台湾之美」系列珍稀酒款于台湾免税通路昇恆昌限量独家上市。
创立于1836年的格兰花格为现今少数苏格兰横跨两世纪独立经营的酒厂,历经六代家族成员的传承,秉持着家族独立经营的魄力,使得格兰花格拥有引以为傲的老酒库存,坚持以正统的铜壶直火加热工法,100%纯雪莉桶陈年酿造,深受台湾威士忌迷喜爱。格兰花格极具高雅细腻的雪莉风格酒款,源于精良的原料、纯净的水质,遵循传统制酒工艺,各各完美成就格兰花格百年极致风味。
呼应樱花鉤吻鮭、南迴铁路通车
2020年Glenfarclas格兰花格「台湾之美」系列珍稀酒款动物篇第二批次限量问世,本次发行两款酒,台湾之美【樱花鉤吻鮭】 ― 格兰花格1991单桶单一麦芽苏格兰威士忌,经典而饱满的雪莉调性,淡雅的皮革气味,果香与可可粉的气息交揉,入口后有薑的辛香,接着是扎实的黑巧克力风味佐柑橘,尾韵悠长而温暖。
1990年代是台湾在政治和民生方面有许多发展的时代,南迴铁路通车,代表台湾环岛铁路的完成,成为台湾交通命脉之一,十分具有意义。而此历史事件也和有「国宝鱼」之称的樱花鉤吻鮭相互辉映。
▲台湾之美【樱花鉤吻鮭】 ― 格兰花格1991单桶单一麦芽苏格兰威士忌,NT$15,000
呼应绿蠵龟、台湾桃园机场启用
格兰花格1979单桶单一麦芽苏格兰威士忌,香甜和舒服的木质香气息,夹着淡淡辛香调性,入口丰富蕴含层次,奶油般的口感,带着舒适的单寧感和辛香料,尾韵适中。
1979年桃园机场正式启用,是台湾交通的新猷,大幅增加台湾人与国际交流的机会,也让全球游客能踏上台湾宝岛亲眼见证美好事物,就像绿蠵龟是台湾十分珍视的海洋生物,同时是国际重视的保育动物。透过难能可贵的格兰花格高年份雪莉桶单一麦芽威士忌佳酿,联想到台湾的珍稀动物物种,别具一番风味。
▲台湾之美【绿蠵龟】 ― 格兰花格1979单桶单一麦芽苏格兰威士忌,NT$39,800
关于Glenfarclas格兰花格
格兰花格酒厂的拥有者为格兰特家族,其家族历史可以回溯至1805年:现任酒厂总裁约翰格兰特 (John Grant) 之高祖父是一位非常成功的农夫,当时为了扩张事业,在1865年时,争取到1836年于农场内创立的格兰花格蒸馏厂。格兰特家族竖立起一个绝对不可更改的家族原则:格兰花格酒厂永远都要以家族拥有与经营、完全独立的方式存在,Glenfarclas格兰花格代表了「苏格兰威士忌的独立精神」的形象,就是从这时期开始建立。格兰花格酒厂拥有一般竞争对手少见、极为丰富的老酒库藏,于是决定自酒厂内所有酒龄在12年以上的库存中,每个年份各挑一桶酒独立装瓶销售,成为所谓的「家族桶」(Family Casks)系列。而经典的格兰花格酒厂家族桶系列涵盖了1954到2004年之间共50年份,是坊间难以见到、最完整的产品阵容。2006年与2019年Glenfarclas格兰花格皆被极具公信力的《威士忌杂志 Whisky Magazine》票选为「年度风云酒厂」,这份殊荣都再再将Glenfarclas格兰花格的名声推到了举足轻重的地位,并因其对于传统美好核心价值的坚持而被赞颂。
格兰花格拥有极为齐全的年份行列,包括12年、15年、17年、21年、25年、30年与40年陈年威士忌,另外还有60%高酒精浓度的105酒款,以及广受好评的家族桶系列与私选单桶。除了备齐完整的年份产品外,更将不定期推出特殊酒款,以崭新面貌带给臺湾威士忌爱好人士更丰富的体验。