众人盼望的2020耶诞佳节即将到来，世界奢华茶叶品牌TWG Tea隆重鉅献耶诞三部曲，首部曲推出2020年度订制耶诞茶「华丽圣诞之茶」，谱出顶级订制茗茶系列之茶品与节庆的交响曲。二部曲献上经典法式茶点马卡龙，两款TWG Tea耶诞限定茶香马卡龙。最后圣诞颂歌，隆重推出耶诞限定茶香套餐，将节庆氛围与悠扬祝福带至餐桌，邀请茗茶鑑赏家一齐打造最温馨的圣诞饗宴。TWG Tea耶诞系列商品自即日起陆续上市，期间限定贩售至2021年1月17日， TWG Tea全台沙龙与精品门市及线上门市皆可选购。
【首部曲】举杯同庆耶诞 年度主角茗茶—华丽圣诞之茶Grand Christmas Tea
TWG Tea以纷华耶诞盛宴为灵感，奉上鑑赏家们引颈期盼的年度订制耶诞节茶——华丽圣诞之茶（Grand Christmas Tea）。当雪花于夜空中悄然飘落，随着舞者滑过圣冬装饰的大厅，欢愉的乐曲叮噹闪烁着童话般的光芒。家人和朋友齐聚杯觥交错，不绝于耳的笑声为佳节倍添温暖。华丽圣诞之茶以TWG Tea的精致手作技术调配，沏饮之时散发水果、花朵及香料茶韵芬芳。TWG Tea匠心独具打造此款年度耶诞节茶款的应景茗香，混合的茗茶在口中蕴化成温暖的耶诞颂歌。
作为TWG Tea顶级订制茗茶系列茶品（Haute Couture Tea Collection®）之一的华丽圣诞之茶，盛装于耶诞红色精致圆柱礼盒，蓊绿耶诞树盛大展开，以赤金色为主调的华丽缎带环绕完美衬托出节庆主角，树顶的希望之星为充满欢笑与幸福的幸福时节敲响祝颂。华丽圣诞之茶即日起供应贩售，售价新台币1,320元。
【二部曲】赤绿双重奏——耶诞期间限定茶香系列马卡龙
TWG Tea引以为傲的茶香马卡龙，以特制茶香绵密内馅，搭配上光滑而酥脆的杏仁圆饼，坚持每日现做的最高品质，口感高贵典雅是长久以来的热门商品。为庆贺2020年耶诞节特别推出两款全新限定口味，TWG Tea将茗茶气韵融入法式经典，成就层次丰富、令人难忘的节庆亮点：
＊华丽圣诞之茶佐开心果马卡龙（Grand Christmas Tea & Pistachio Macaron）
开心果般色泽的杏仁圆饼呼应此款精致甜点的风味主轴，包裹着揉和TWG Tea今年主角华丽圣诞之茶茗香的甘纳许（Ganache），内馅绵密口感巧妙融入开心果，最后以法芙娜（Valrhona）35%顶级白巧克力的圆润达到完美平衡。
＊圣诞红茶佐焦糖海塩卡龙（Red Christmas Tea & Caramel-Sea salt Macaron）
独献台湾的全新口味，宝石红色的杏仁圆饼有如耶诞浆果，挑逗品茗鑑赏家的挑剔味蕾。圣诞红茶佐焦糖海塩卡龙以TWG Tea圣诞红茶（Red Christmas Tea）为基底，将此款无茶硷南非国宝茶与独家圣诞香料配方揉入内馅。TWG Tea台湾甜点行政主厨以此食谱为基础加入巧思，佐以浓郁焦糖奶油霜并以英国马尔顿（Maldon）天然海塩点缀，甜咸滋味于小巧的马卡龙中激盪，创新耶诞经典。
两款TWG Tea耶诞限定茶香马卡龙，即日起至2021 年 1月 17 日供应贩售，每颗建议售价新台币60元，亦提供6入、12入或24入的选择，珍藏于奢华金色礼盒内（建议售价分为新台币360元／720元／1,440元，口味可自由搭配）。
【三部曲】华丽盛宴的料理三重奏—2020耶诞茶香套餐
随着雪橇铃响和欢笑声于壁炉旁迴盪，耶诞暖意融融始于齐聚一堂，TWG Tea承袭传统，推出2020耶诞茶香套餐。套餐由新加坡行政主厨操刀设计，包括三道料理：每日汤品、主餐、甜点以及一款茶品，以华丽圣诞之茶或经典茶品入饌，为这场美味盛宴倍添奢华质感。TWG Tea耶诞茶香套餐的主餐提供两款选择，美国特级菲力牛肉与脆皮鸭肝或龙虾与软丝。在耶诞氛围浓厚的欧洲，平安夜享用木柴蛋糕（Log Cake）为极富象徵性的节庆传统，TWG Tea将此经典甜点以摩登手法诠释，提供焦糖奶油红茶（Crème Caramel Tea）耶诞木柴蛋糕以及华丽圣诞之茶（Grand Christmas Tea）木柴蛋糕，两款绝佳风味满足每一个甜点的胃，鲜艳欲滴的色泽彰显巧致外型，抓住每一位与会者的目光。华丽盛宴最后来到耶诞乐曲的最终章，TWG Tea建议搭配华丽圣诞之茶（Grand Christmas Tea）不过度凌驾菜餚的风味，亦可增舌尖记忆点，餘味留存让人难以忘怀。
TWG Tea耶诞茶香套餐自 2020年12 月 14 日起至2021年1月 17 日，限定期间于TWG Tea台北101五楼精品沙龙供应贩售，每套售价新台币1,650元（需加10%服务费）。
主餐推荐
＊美国特级菲力牛肉与脆皮鸭肝（US Prime beef tenderloin and foie gras crisp）
主厨特选美国特级菲力搭配鹅肝薯片，搭配防风根栗子泥、甜菜根、罗马花椰菜，绝妙搭配以华丽圣诞之茶（Grand Christmas Tea）醃渍的芥茉籽，最后佐以冬季松露牛肉酱，堆叠出令人惊艳的味蕾体验。
＊龙虾与软丝（Rock lobster and neritic squids）
茗茶香气亦能烘托海鲜的鲜美滋味，另一款推荐主餐搭配法式海鲜麵疙瘩，佐炉烤櫛瓜与柠檬渍蔬菜，缀以紫苏荷兰酱。巧妙将TWG Tea经典1837黑茶（1837 Black Tea）融会佳餚，打造另一款迥然不同的耶诞主餐。
甜点推荐
＊焦糖奶油红茶耶诞木柴蛋糕（Crème Caramel Tea Log Cake）
主体为TWG Tea 茶香榛果幕斯，中心则由白巧克力香草奶冻、榛果焦糖、榛果海绵蛋糕交叠而成，底层为白巧克力碎饼，顶部饰以榛果香緹、巧克力片、榛果粒、食用金箔，搭配巧克力冰淇淋与焦糖酱。
＊华丽圣诞之茶木柴蛋糕（Grand Christmas Tea Log Cake）
主体为TWG Tea茶香香草幕斯，中心则由草莓香蕉凝冻、杏仁海绵蛋糕交叠而成，底层为白巧克力碎饼，顶部分别为Mascarpone香緹、巧克力饰片、草莓、食用金箔，搭配新鲜草莓与香蕉。
