德厨集团引进的美国100%手工制Sub-Zero冰箱，以「低于零度」 的意涵创立，多年来是富豪顶级客层的指定家电。Sub-Zero 2023年全新旗舰新款在「极致保鲜」上更精益求精，整合智能科技与制作工艺，双压缩机跟内部防弹塑胶材质设计，让冷藏及冷冻的两大温区独立运作，温差控制在正负1°C的范围内。独家的NASA空气杀菌净化系统，有高于一般冰箱三倍的保鲜力，2023年全新机款导入独家专利的湿度控制技术，让冰淇淋维持在最细腻的乳霜状态，蔬果不会乾枯失去水分，冰块不会附着鱼腥味，还能制造威士忌专用新月型冰块，提供顾客最极致的生活体验。
夜晚模式降低亮度
有别于一般的智慧厨房设计，Sub-Zero 2023年全新机型从日常使用角度出发，高度可任意调整外，内装光条能够照亮每个角落与抽屉，不受影响；触控面板位置也从顶部变更为抽屉上方，使每位居住者都能轻松滑动控制温度、湿度、光线、冰块：智能的夜晚模式，能降低90%亮度，提供更舒适的使用体验外，也避免打扰到其他家人。
提供三种尺寸
高度客制化意味着设计师能将设计概念完整呈现，不必拘泥在死板的长立方体。Sub-Zero提供三个系列，尺寸从 15吋到 72吋宽不等，其中Designer系列的可订制面板深受设计师喜爱，能将冰箱完美融入厨柜及系统柜，且嵌入设计让冰箱不只能应用于厨房，举凡客厅、餐厅、书房都能融入设计师的整体设计概念，并可让业主随处感受到Sub-Zero非凡魅力。
制造调酒专用冰块
冰箱内装则採用Lexan材质，俗称「防弹塑胶」的压克力，具有耐温差、耐摔、不变形的特色，战斗机机舱前的玻璃与警察盾牌都是这个材料制成。独特的制冰系统设有冷冻柜抽屉，自动制冰机经过NSF认证滤水系统，确保饮用水用水无虑，可制造新月型的冰块，其特点为密度高溶解慢，适合各种冰饮及酒精饮料，特别适合用于冰咖啡与威士忌，并可依需求在24hr内提升40%制冰，人数较多的聚会及派对也能充足取用。
近年来环境永续的议题也在国内外设计圈持续发酵，业界最接近的产品永续概念的非Sub-Zero莫属，每一台Sub-Zero冰箱为纯手工制造，单机8小时以上出厂电脑掛附测试，品质有保障，寿命延长自然减少资源浪费。在节能方面，储存容量高达937L的 PRO48机款，年耗电量419kW/Hr/Yr，比100W灯泡还省55%。
