為何高級餐廳不賣小龍蝦? 小龍蝦體型比其他淡水蝦類大,肉也較多,及肉質濃郁之原因,深受許多人的喜愛,儘管如此,小龍蝦卻一直難登高級餐廳殿堂,到底為什麼高級餐廳不賣小龍蝦料理呢? 小龍蝦 克氏原螯蝦 麻辣小龍蝦 Cajun 龍蝦 龍蝦料理