為什麼紅酒行家都推薦Lafite拉菲?尤其這些年份再貴也要買

拉菲在葡萄酒世界時已經是聞名遐邇了,拉菲酒莊(全名是拉菲古堡乾紅葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France)作為享譽世界酒莊,每年仍然持續會產出紅酒。不過拉菲酒莊之所以如此有名,無疑是其屢屢在拍賣會上創下最高價格,比如曾在拍賣會上拍出10.5英鎊的1787年份的拉菲紅酒。

判斷配備買車選擇簽約小知識 你搞清楚年式、年份了嗎?

1月很自然是新的一年的起始,用學年度計算日子的也大有人在,這種時間的奧妙其實藏著許多學問。想要買車、換車的人尤其會碰到這個問題,因為車款推出到銷售、下訂再到交貨,都需要等上一段時間,每次下訂前非得要再三確認才行。汽車廣告常聽到的「年式」是什麼,又是否跟「年份」一樣呢?一起來搞清楚吧。「年份」指的是一輛車子的出廠時間,就像是車子的出生時間,台灣的新車年分也以此認定,行照和車籍資料上都會清楚標註車主擁有車款的出廠年月,當購車入籍日期與車款出廠日期同年時,可以毫無懸念就是「正年式」的車。「年式」(Mo

什麼是葡萄酒的「偉大年份」?

「年份」對於包含法國在內的舊世界葡萄酒來說相當重要,尤其一些「偉大年份」更是具有指標性意義,如名聲赫赫的82年拉菲就能說明年份對葡萄酒的重要性。在舊世界產區,葡萄的種植至今仍遵循「靠天吃飯」的原則,不論當年的天候狀況是否極為乾燥,也不會為保證產量而進行滴灌,因此年份對於舊世界葡萄酒的影響相當明顯。而葡萄酒的年份基本分為三種:

向最後一批原酒致敬 格蘭傑單一年份 1989

這款珍稀威士忌在最頂級的橡木桶進行熟成,其獨特風味啟發了格蘭傑首席製酒師暨威士忌創作及窖藏總監比爾.梁思敦博士的無限想像。他希望透過巧妙的橡木桶來彰顯其特色,並向因為擴廠而搬遷的早期蒸餾室傳承致敬。比爾博士發揮舉世聞名的創意,將些許1989年精選原酒置入屈指可數的珍稀橡木桶進行熟成,其中最獨特不凡的橡木桶,便是曾裝盛法國隆河谷地的羅第丘葡萄酒的紅酒桶。在這些原酒臻至完美時,他將這些精緻酒液釀製調合成一款非凡的單一年份威士忌。此款威士忌展現迷人無比的滑順口感、層次豐富的橡木風味,以及一絲成熟紅果的芬芳氣息。