三度蟬聯米其林二星!渥達尼斯磨坊攜手咖啡界世界冠軍 揭曉秋日新作

今年米其林指南的榜單一出爐,不僅星級餐廳數量持續攀升,料理風貌也更趨多元。其中,來自西班牙的Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊已經連續三年蟬聯米其林二星,穩穩坐鎮星級餐飲之列。隨著九月的秋意漸濃,渥達尼斯磨坊不僅端出靈感新作,同時也再度攜手WBrC世界冠軍王策,推出季節限定濾泡包與衣索比亞日曬咖啡豆的餐後品飲,打造更加奢華的餐飲體驗。

米其林二星Molino de Urdániz情人節限定套餐「Valentine Romance」 與摯愛共度浪漫時光

即將到來的情人節,一場完美的約會除了一份飽含真心的禮物之外,選對餐廳更是關鍵。作為台北米其林二星餐廳,Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊這次特別為西洋情人節打造「Valentine Romance專屬包廂甜蜜時刻情人饗宴」,讓顧客能能在隱密的包廂空間中,以頂級美饌、香檳與精緻花藝,為摯愛打造一場美食與氛圍兼具的浪漫盛宴。

米其林五星主廚 David Yárnoz再度登台!全新料理帶給你五感新體驗

米其林五星餐廳主廚 David Yárnoz再度登台,取材高山、平原、大海取材,演繹食藝平衡之美,挑戰五感的全新甜點概念。薈萃美食、美酒、藝術與生活品味的精品酒店Hotel Mvsa慕舍酒店,引進連續18年獲得米其林星級西班牙Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊,也是全球唯一海外分店,自2018年連續7年摘得米其林二星,在2024年更摘下米其林綠星殊榮。

慕舍酒店Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊 西班牙本店主廚David Yárnoz現身展廚藝

慕舍酒店三度摘星的米其林餐廳Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊推出初春新菜色,位於西班牙的本店主廚David Yárnoz因疫情影響關係,此次睽違數年來台指導,親自發布新春季美饌與創新廚藝理念,邀您近距離領略以食與藝振動味蕾的感官體驗。