如何分辨義式冰淇淋和美式冰淇淋？

如何分辨義式冰淇淋和美式冰淇淋？

酷熱的天氣，讓人忍不住想要來點冰品。冰淇淋的英文可稱為Gelato和Ice Cream，但原來兩者是有差異的。Gelato嚴格說來是義大利冰淇淋，而Ice Cream則是屬於美式冰淇淋。本篇就要來談談兩個冰淇淋的淵源和如何分辨。