自己沒有葡萄園、靠著收購各地優質葡萄來釀酒的「虛擬酒莊」方式，對’96年的紐西蘭的葡萄酒業而言如天外飛來一筆，然而Kim Crawford做到了，而且在短時間內成為Wine Spectator給予高分評價的優質酒莊。 紐西蘭「虛擬酒莊」先驅者 好的葡萄才是釀成好酒的關鍵，秉持這個理念，Kim Crawford先生在1996年離開原先在其他酒莊的釀酒師崗位，創立同名葡萄酒事業，並成為紐西蘭早期「虛擬酒莊」的先驅。 &