如何分辨雪花牛的油脂是人造還是天然的? 相信老饕們都認同肉類越肥美、油脂分佈越均勻,口感就越好的道理,當然價格也會相對提高。眾多肉類中,尤其雪花牛更是牛肉中,油脂分佈最多的部位。 雪花牛 牛肉等級 牛肉分級 雪花牛部位 注脂雪花牛 霜降牛 分辨牛肉 牛肉品質 頂級食材 頂級美食 美食 人造油脂 天然油脂