國賓飯店A CUT牛排館即日起推出夏季新菜，新增開胃菜、海鮮主菜與湯品，為顧客帶來更多元的選擇。甜點以夏日水果芒果、荔枝與香蕉為主軸，打造三款法式精品甜點。

國賓大飯店西餐行政總主廚凌維廉決定將菜色回歸本質，並於3月11日起推出充滿東南亞的南洋香料元素的特色菜色。