魚子醬英文Caviar被譽為「生前必嚐的美食」之一，又名魚籽醬。坊間魚子醬價格級距多元，但嚴格來說只有鱘龍魚卵才可稱為魚子醬，且如此珍貴的食材對使用的餐具也十分講究，因為純金以外的金屬餐具易使魚子醬的味道變酸，因此最好的選擇是使用珍珠母貝或魚骨材質的湯匙。常見的魚子醬料理有魚子醬小鬆餅、香煎干貝佐魚子醬、雞蛋沙拉佐魚子醬等。

英國鐵達尼號博物館最近展出的文物引起關注，在事故中即刻救援的卡帕西亞號船長當年收到船難倖存者的感謝禮物包括TIFFANY黃金懷錶與獎盃都能在這次展出中親眼見到，不過展出時間只到2024年10月底，要好好把握難得機會了。

朗格2024年的一大重頭戲就是要慶祝Datograph計時碼錶問世25週年，繼年初發表過兩款Datograph限量錶之後，品牌隔了一段時間再度推出同樣有紀念週年意義的新作Datograph Handwerkskunst。

富藝斯拍賣行將在2024年11月舉辦《Reloaded》拍賣會，備受矚目的手錶拍品如勞力士史上第一只Daytona彩虹圈、F.P. Journe職業生涯中所賣出的第一只作品以及Philippe Dufour未曾出現在拍賣市場的Duality手錶等，無一不讓收藏家們心動又高度渴望。

PANERAI沛納海新作Luminor PAM01483搭載品牌首款自製的自動上鍊機芯P.2003，其具備高實用性的兩地時間功能以及10天動力儲存，2024年嶄新裝入黑色陶瓷錶殼後，與綠色太陽紋面盤搭配相得益彰，低調中散發十足個性。

保時捷在2024年迎來了經典Turbo渦輪增壓技術的50週年紀念，在這重要的里程碑，台灣保時捷推出了專屬的限量商品系列，帶來一場工藝與創新的雙重饗宴。不僅如此，台北101也特別設置了以Turbo為主題的巨型鞋盒裝置空間，讓所有熱愛保時捷的朋友們能夠親身體驗這場精彩的慶典。保時捷車迷們怎麼能錯過呢，趕緊把握這個精選時刻，一同見證保時捷的輝煌歷程。

眾所期待的路易威登2024頂級珠寶展「Awakened Hands, Awakened Minds」終於閃耀登台，於8月29日至9月8日於新竹The One南園人文客棧隆重揭幕。這次的展覽不僅是一場視覺盛宴，更是對匠心工藝的頌揚。其中最大的亮點無疑是「Cœur de Paris巴黎之心項鍊」，此件作品為路易威登推出頂級珠寶系列以來史上最貴重的珠寶，破天荒來台展出令許多珠寶迷都想一睹它的風采。展覽還包含了裸石區展示各式彩色寶石和藝術腕錶區，近400件珠寶與高級腕表讓人深深陶醉於這場美與工義的盛宴中。

江詩丹頓在2024年比前一年提早一個月發表歸零後重新開始的藝術大師系列中國十二生肖傳奇之蛇年錶，這表示品牌並將會開啟下一輪的創作，繼續陪伴收藏家慶祝接下來12年的農曆新年。

歐米茄現行兩款007主題的海馬潛水300米定價都高出一般版一截，從中還是可以看出有明星主題加身，往往也會拉抬產品本身的價值，不過它們的市場反應如何，從二級市場的報價可以看出一些端倪。

伯爵2024年發表了一款前所未見的Polo Skeleton Ceramic，這可是品牌第一次啟用陶瓷材質，而且首發就出現在伯爵運動休閒風格代表作Polo系列，足證這個系列的重要性眼下還是難以取代。