若提及CHANEL品牌辨識度最高的設計標誌，絕對就是山茶花了；雖然香奈兒女士本人未曾明說，但山茶花符號確實是她最鍾愛的設計主題。
為何會獨厚山茶花呢？香奈兒女士13歲時，觀看了法國女星莎拉‧伯恩哈特（Sarah Bernhardt）主演的茶花女（The Lady of the Camellias），大受感動；以及後來從摯愛Boy Capel手中收到的第一束花就是山茶花，再加上當時歐洲男性會在外衣領片上別上山茶花，所以有天香奈兒女士在埃特雷塔（Étretat）的海邊時，也突發其想將山茶花別在條紋襯衫的腰帶上，而後在1923年更首次運用山茶花在其經典的黑色小洋裝上，至此山茶花的萬般姿態不僅綻放於服裝創作中，在珠寶設計也能見花蹤，以各種精緻寶石，如瑪瑙、珊瑚、蛋白石、紅藍寶石、珍珠母貝等打造無出其右的山茶花系列高級珠寶。
CHANEL全新珠寶系列《Bouton de Camélia》，則是運用鑽石展現山茶花婉約的氣質、流暢細膩的花體和線條，續寫山茶花的典雅風範。
Impression Camélia項鍊，18K黃金鑲嵌54顆鑽石。
Camélia Précieux開放式戒指，18K白金，鑲嵌1顆梨形切割鑽石及31顆鑽石。
Camélia Précieux戒指，18K白金，鑲嵌1顆梨形切割鑽石及31顆鑽石。
Camélia Précieux耳環，18K白金，鑲嵌2顆梨形切割鑽石及62顆鑽石。
Camélia Précieux 項鍊，18K白金鑲嵌1顆梨形切割鑽石及31顆鑽石。
Camélia Précieux手鐲，18K白金，鑲嵌1顆梨形切割鑽石及31顆鑽石。
