御盟集團全力打造的藝術精品酒店－晶英國際行館，開幕1年以來一舉榮獲多項大獎，包括最佳設計酒店大獎、美國國際照明設計優秀獎、IPA 2018國際攝影獎等表現亮眼，行館特別邀請為衛武營藝術中心操刀的燈光設計師林大為，為館內各個不同角落以燈光投射出不同氛圍，讓燈光把貴賓帶進藝術的中心，行館除了擁有卓越的高規格軟硬體設備，另外以頂級服務為最高標準，被譽為南台灣頂級飯店首選，近日更獲得遠見雜誌五星服務獎項前五名，也是台北地區以外唯一獲得肯定的優質飯店。
被喻為「台灣服務業奧斯卡獎」的《遠見》五星服務獎，每年派出培訓嚴格的20位神祕客，隨機取樣555個營業據點，為261家企業的服務品質打分數，經過神祕客7個月的時間，展開全台五星級各大飯店的評鑑，晶英國際行館才剛開幕第一年，就能榮獲《遠見》五星服務獎的殊榮，並得到超高評分與肯定，行館自開幕以來把服務品質擺第一。入住行館除了能體驗到細膩的頂級服務外，館內還擁有上百位的藝術家作品，讓人彷彿入住在美術館當中，深入感受人文藝術的氣息，未來行館也將聯合御盟集團旗下當代藝術中心－金馬賓館，為貴賓獻上質感生活的藝文之旅，即日起凡持行館一個月內消費的餐飲及住宿發票，至金馬賓館即可享有門票半價優惠券兩張。
▲Ukai-Tei Kaohsiung牛排館-法式黑松露燉桂丁雞。
行館引進日本國宴等級的「Ukai-Tei」、「獺祭」2大品牌餐飲，一度蔚為話題，使饕客們慕名而來品嚐星級料理，御盟集團預計明年1月將與Ukai攜手前進台北，於台北微風南山46F開設THE UKAI TAIPEI鐵板燒及割烹餐廳，藉時北部的饕客也能品嚐到日本星級的料裡。隨著聖誕節腳步將至，Ukai-Tei Kaohsiung推出鐵板燒與牛排館聖誕特別菜單，僅限於12月22-24日提供，牛排館獻上法式黑松露燉桂丁雞、波士頓龍蝦湯，以及主廚推薦的西班牙國寶級伊比利豬，等殿堂級世界知名食材，雙人套餐訂價NT$8,888+10%。
▲Ukai-Tei Kaohsiung鐵板燒-魚子醬帆立貝。
鐵板燒除了有魚子醬帆立貝、岩鹽蒸大比目魚外，還有香煎波士頓龍蝦，龍蝦搭配新鮮大量番茄熬煮，再至板臺香煎，使肉質更為彈牙鮮美，最後大器淋上香橙龍蝦醬，再次提升龍蝦的鮮甜度，雙人套餐訂價NT$12,888+10%。今年行館特別推出「Ukai 聖誕節甜點派對」當日用餐之客人只需付300元+10%/每人，即可升級至高空雲垂樓酒吧參加聖誕節甜點派對，除了能品嚐到Ukai手作甜點外，即贈送西班牙氣泡酒一杯，另外也開放住宿貴賓一同參與享樂，只需付500元+10% /每人，外客訂位則收費600元+10% /每人。訂位請洽07-973-0122由專人服務。
▲Ukai-Tei Kaohsiung推出聖誕限定套餐。
▲Ukai-Tei Kaohsiung鐵板燒-香煎波士頓龍蝦。
