新加坡百年經典萊佛士酒店Raffles Singapore重新開幕


文/編輯部

新加坡萊佛士酒店(Raffles Singapore)隆重宣佈重新開幕,這座堪稱新加坡歷史地標的經典酒店,將透過令人引頸期待的全新裝潢掀起酒店的新篇章。自2017年2月起,進行了為期三階段的精細修復,歷時約兩年半。如今,酒店修復工作已大功告成,並宣告重新開放預訂,歡迎全球旅客入住體驗。

1887年開幕的萊佛士酒店,被新加坡政府於1987年評為國家級古蹟,除了是世界上僅存的幾家19世紀頂級酒店之一,也是是歷史意義深厚的重要文化遺產。本次裝修與前一次相距約18年,由著名的室內設計師亞歷山卓·尚帕利莫(Alexandra Champalimaud)親自操刀,並由全球知名建築設計公司Aedas協力支持。


▲總統套房提供最奢華的住房體驗

酒店客房均為奢華套房,共有九種套房類型:公寓套房、元首套房、庭院套房、綠棕閣套房、名人套房、住宅套房、海濱套房、豪華酒店套房與總統套房。其中住宅套房、海濱套房和公寓套房是本次翻新整修後新增的三種套房類型。數量則由原先的103間增加至115間,保留殖民時期建築元素,顯示出新加坡多元的文化內涵。


▲重新開幕的萊佛士精品店將販售精美禮品及專屬紀念品供旅客挑選。

而一直以來吸引眾多知名品牌駐點的萊佛士名店廊(Raffles Arcade),在酒店整修後迎來全新的萊佛士精品店(Raffles Boutique)和多家國際性零售品牌入駐。

▲長廊酒吧提供正宗新加坡司令

另有享譽國際的餐廳和酒吧提供精緻的美酒佳餚深受饕客喜愛,並展現由國際名廚親自坐鎮的高水準美味,包含由法國頂級米其林星級女主廚安妮蘇菲·碧克(Anne-Sophie Pic)領軍的亞洲首間La Dame de Pic 餐廳、備受推崇的法國料理名廚艾倫·杜卡斯(Alain Ducasse)的Bar & Billiard Room,作為發源地,全新裝潢的長廊酒吧(Long Bar)則讓旅客可以盡情啜飲正宗新加坡司令,此外還可以豪邁地將花生殼扔到地上,親自實踐專屬新加坡萊佛士酒店的有趣傳統。