文/編輯部
《米其林指南》在選擇餐廳是否能入榜時，會考慮許多的因素，比如一份令人難以置信的酒單，而丹麥哥本哈根一星餐廳Formel B便是最好的例子，這裡提供的酒單總是能吸引評論家登門拜訪。擁有數十種頂級稀有的葡萄酒的夢幻酒藏，除了吸引到評論家之外當然也能吸引到竊賊的注意，只花一個小時就將63瓶價值約700萬台幣的稀有葡萄酒偷走。
根據法新社的報導，竊賊們擬定了一套如同好萊塢電影般的計畫，在週日的晚間進入餐廳隔壁的葡萄酒店，並將磚牆鑿了一個大洞後進入Formel B的酒窖，偷走數十種稀有法國勃根地酒藏，像是羅曼尼康帝酒莊的葡萄酒。嫌犯只鎖定Formel B下手，約有63瓶酒被竊，價值在20萬至25萬美元之間。而隔壁的葡萄酒商店則沒有損失。
Formel B的共同所有者Rune Jochumsen表示：「我們的員工在週日凌晨2:10左右回家，從監視錄影器畫面發現竊賊是在4:20到5:20 am之間行動。看起來像是專挑葡萄酒行竊的專業小偷，因為他們沒有破壞任何東西或撞破酒瓶，經驗應該很豐富。」
Jochumsen目前正在向一些拍賣行或是進口商尋求協助，希望能夠將失去的酒藏找回酒窖。雖然損失慘重，但還是有一些他非常喜歡的勃艮第葡萄酒藏沒有被小偷們帶走。
▲餐廳在臉書上PO出的失竊名單
Formel B損失的酒藏中較特別稀有的三個酒款：
Domaine LeroyRomanéeSt.-Vivant 2014
DRCRomanée-Conti2014
Domaine du Comte Liger-Belair LaRomanée2017
