▲Source: ardbeg
全球威士忌需求日益增加，除了高年份的原酒供不應求，木桶裝的威士忌也是許多收藏家下手的目標。以厚實的泥炭煙燻味的艾雷島威士忌聞名的Ardbeg酒廠，2022年中舉行拍賣，將一桶已經放了47年的單一麥芽威士忌——1975 年11月蒸餾的三號木桶（Cask No. 3 ），以高達 1600 萬英鎊、約台幣5.7億的價格，賣給了亞洲的一位女性藏家，創下了新紀錄。值得強調的是，這並不是透過拍賣行進行的交易，而是由酩悅軒尼詩團隊直接與收藏家進行的私下銷售。
▲Source: ft© Benjamin McMahon
藏家收藏價打破所有記錄
位於艾雷島的Ardbeg酒廠是一家現在由Moët Hennessy 擁有的酒廠，於 1975 年 11 月 25 日星期二生產製作威士忌，酒液最初在波本威士忌和奧洛羅索雪利酒兩個桶中熟化 38 年，然後於 2014 年一起裝到的奧洛羅索雪利酒桶中。Ardbeg 威士忌創作總監 Bill Lumsden 博士描述Cask No. 3 酒液特色：「它的香氣是堅果味、草本味和煙熏味，而焦油、濃縮咖啡和留蘭香的味道，對於如此陳年的威士忌來說具有驚人的細膩度。」
這桶酒在2022年7月透過酩悅軒尼詩的私人客戶和聲望銷售團隊向一位匿名收藏家進行的私下銷售，賣出1600萬英鎊的超級天價。這個價格可能是極端的，但卻反映了威士忌市場瘋狂的真實現象。
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