LV台灣首家期間限定 Café ！攜手米其林三星主廚 Taïrroir 態芮何順凱打造專屬限定下午茶

不用飛出國，在台灣也能享受LV下午茶！為慶祝路易威登台灣首家高級珠寶期間限定店，Louis Vuitton攜手首位台灣籍米其林三星主廚Taïrroir態芮何順凱，一同打造專屬台灣的LV下午茶。品牌首次期間限定Café坐落於寶麗廣塲Bellavita一樓中庭，以晶透的金色花瓣為概念主題，並點綴路易威登經典硬箱塔，餐點上融合許多在地元素，從咖啡、茶飲、鹹食、甜點等，希望透過這次機會可以讓更多的客人和旅客，實際體驗到這片土地的美好，再進一步的多認識台灣。

▲路易威登首家期間限定Café 鹹食與香檳飲品

米其林三星主廚打造專屬甜食餐點

主廚何順凱以路易威登Monogram花朵標誌與經典高級珠寶系列為靈感，打造「路易威登珠寶盒Louis Vuitton Jewelry Box」限定甜點六入組，內含「焦糖・鹹花生達克瓦茲」、「雙柚凝乳塔」、「龍眼巧克力塔」、「薑汁黑糖可麗露」、「『金磚』費南雪」、「蜜桃『尼格羅尼』軟糖」。

▲路易威登珠寶盒Louis Vuitton Jewelry Box 」限定甜點六入組 $1,580

三款法式糕點之口味如「四季春・台灣香檬・無花果・南投埔里香草莢」、「花蓮剝皮辣椒・屏東內埔 70%黑巧克力・法芙娜 65%卡林格巧克力」、「西瓜・密露瓜・優格・桑格利亞」，及夏日甜品「青芒果冰砂・番茄清湯・愛玉凍・小黃瓜」、法式千層派「馬告鳳梨・千層酥派餅・冬瓜”茶”・鐵觀音」。

▲花蓮剝皮辣椒・屏東內埔 70%黑巧克力・法芙娜 65%卡林格巧克力法式糕點 $520

▲四季春・台灣香檬・無花果・南投埔里香草莢法式糕點 $520

▲西瓜・密露瓜・優格・桑格利亞法式糕點 $520

路易威登限定飲品絕不能錯過

風味咖啡豆特別為路易威登設計，精選來自衣索比亞產地，共有義式濃縮咖啡、美式咖啡、卡布奇諾、拿鐵、咖啡柳橙、短萃通寧；茗品則是精選台灣在地茶葉，分別來自南投名間鄉的「路易威登限定」花香特調茶、嘉義阿里山的奶油桂花金萱、南投日月潭的紅玉紅茶、南投仁愛鄉的氣泡果木烏龍茶。果汁、香檳、紅酒與白酒亦同時提供。

▲Monogram花朵拉花咖啡拿鐵 $260

除了LV專屬飲品之外，鹹食與外帶禮盒也是相當用心，五款鹹食餐點包括「法國魚子醬(20g)・小圓餅・酥脆蕎麥・自釀梅酒酸奶」、「炙烤北海道干貝・尼斯沙拉・熟蛋酒醋醬」、「蟹肉・酪梨・水波蛋・康堤乾酪・可頌麵包」、「雪裏紅庫克三明治・火腿・艾曼紐乳酪・巴黎風玉米」、「法式蘑菇泥・康門貝爾起司・茄子醬・巴黎風玉米」；外帶禮盒則是由態芮特別設計的兩款馬卡龍－苦茶油百香果、開心果九層塔等兩種口味，每日限量150盒，7月12日起限量販售。