在雲隱的蘇格蘭東高地，費特肯這個如獨角獸般的存在，堅持以獨特的「天使瀑布蒸餾法」醞釀出清新與甜美的風格。為慶祝200週年，費特肯特別推出了限量的200週年紀念套組，全球僅有十套，每一套都承載著悠久的傳統和卓越的工藝。這不僅是一款威士忌的集合，更是對歷史的致敬，帶領威士忌愛好者一窺品牌的非凡旅程。
兩世紀的光陰，並非一座里程碑所能概括——200這個充滿重量的數字，承載著每一種年份酒款、每一顆鍛造純粹的匠心、每一雙突破常規的手，以及每一只橡木桶上的每一道年輪，交相疊加而成。作為蘇格蘭最古老的蒸餾廠之一，費特肯酒廠素有「東高地之王」之美稱。為了尋求更純粹的蒸餾工法，費特肯開創了全球獨一無二的「天使瀑布蒸餾法」，設計了在蒸餾器頸部的「銅環」，讓山泉水從噴嘴澆灌而下，提升回流率，萃取輕柔的酒精蒸氣。這過程如同古銅外的淺綠，見證了對純粹的執著，並不僅是濃縮高酒精，更透過銅製蒸餾器去除異味。費特肯以創新思維增加回流，展現清新甜美的果香，象徵著不凡的尊榮歷史，體現了對威士忌釀造的追求與精神。
此次推出的【費特肯200週年紀念套組】包含六款不同年份的威士忌，總陳年長達200年，每一款都具有獨特的風味與故事。從60年的經典之作到3年的創新探索，每一瓶都反映了費特肯酒廠在釀造技藝上的不斷追求和突破。這些威士忌經過精心挑選，讓品飲者能夠體驗到時間的流逝與匠心獨運的完美結合，猶如品味兩世紀的醇厚歷史。
套組的包裝同樣令人驚艷，由工匠大師John Galvin親手打造，運用蘇格蘭橡木、銅與黃銅，靈感來自於費特肯的自然風光。每一件木盒都展現出陽光透過樹叢的美妙效果，讓這款套組不僅是威士忌的珍品，更是一件藝術品。擁有這樣一套威士忌，無疑將成為收藏者心中的無上瑰寶。
【費特肯200週年紀念套組】
1.費特肯200週年紀念系列1964單一麥芽威士忌－60年
銘刻了酒廠經理Stewart Walker的誕生及其深遠的奉獻，這款來自1964的威士忌，是費特肯酒廠迄今最古老的作品，歷經60年的熟成歲月，現在將在藏家們面前展現魅力
酒精濃度：40.7%
口感：淡雅的烘烤鳳梨與焦糖水果的味蕾，結合葡萄乾、李子乾與醇厚的木質香料彼此結合
餘韻：巴西堅果、佛手柑、淡雅可可與丁香相互交織
2.費特肯200週年紀念系列1973單一麥芽威士忌－49年
1973年對於酒廠來說是一個新里程，是費特肯酒廠第14個熟成倉庫正式完工，讓費特肯酒廠的威士忌旅程帶來深遠的影響
酒精濃度：41.4%
口感：濃郁的可可與深色漿果、黑醋栗與覆盆子的風味與馬達加斯加香草、番石榴與李子的風味相互交織
餘韻：櫻桃、香甜烘焙香料與濃郁的花香共譜的餘韻
3.費特肯200週年紀念系列1988單一麥芽威士忌－35年
致敬「天使冷卻環」發明者Douglas Cooper於1988年的退休，因此酒廠運用了這款35年熟成歲月的單一麥芽威士忌向這位擁有極大貢獻的酒廠經理人致敬！
酒精濃度：51.4%
口感：濃郁百香果、精品可可與黑可可的味蕾彼此結合
餘韻：香料的芳香中帶有糅貴與肉豆蔻的餘韻
4.費特肯200週年紀念系列1995單一麥芽威士忌－28年
是Gregg Glass大師以多款稀罕酒桶勾兌的結晶！這款作品以28的熟成時間在精心嚴選的橡木桶進行淬煉，將表達出Gregg Glass所嚮往的風味魅力！
酒精濃度：46.8%
口感：金色的糖漿、燉煮草莓、葡萄乾、溫暖的杏桃餡餅，肉桂的味蕾平衡了淡雅的柑橘芬芳
餘韻：覆盆子、蜜餞、淡雅可可與綠茶的味蕾伴隨著柔軟的木質辛香
5.費特肯200週年紀念系列1998單一麥芽威士忌－25年
這款接受25年淬煉的單一麥芽威士忌採用了「干邑桶」進行熟成，在費特肯酒廠當地的環境風土下，展現了威士忌的各種可能性，甜美的滋味完美詮釋了傑出桶藝的表現。
酒精濃度：55.6%
口感：荔枝、百香果以及豐富的果園水果與糕點的甜美滋味
餘韻：花蜜、蜜餞與柳橙結合可可、香草與杏桃的共譜的餘韻
6.費特肯200週年紀念系列2021單一麥芽威士忌－3年
世界上第一款100%出自蘇格蘭橡木桶的單一麥芽威士忌，是以【費特肯森林計畫】第一號作品之姿！是為了讚頌【費特肯森林計畫】這項計畫，此計畫從2021年開始並將在酒廠周邊的地塊中種植13,000顆橡木樹苗，透過計畫酒廠將履行環境永續的承諾以及幫助酒廠未來發展的推進！
酒精濃度：60.8%
口感：成熟的鳳梨中帶以深色漿果、新鮮草莓、紅甘草嶼可可的味蕾
餘韻：黑櫻桃、輕柔的烘焙咖啡、馬達加斯加香草以及柔和的烘焙香料餘韻
