内臟料理的顶级食材 小牛胸腺你吃过吗? 外国人虽然不太吃内臟,不过也有令人惊艳的内臟料理,除了鹅肝,小牛胸腺最被老饕们推崇,常与松露、羊肚菇以及龙虾等高级食材一同料理,不仅美味还很高级! 小牛胸线 sweetbread Ris de veau 胸腺料理 内臟料理 小羊胸腺 鹅肝 松露 龙虾 羊肚菌
松露松茸都不够看 它才是珍贵稀有的美味菇类之王 羊肚菌(英文:Morchella)是与松露、松茸、牛肝菌齐名的世界四大名野生菌菇,羊肚菌价格高,产地为北半球温带地区。而食用羊肚菌有许多好处,味道鲜美是最好吃的菇王 羊肚菌 松露 松茸 牛肝菌 羊肚菌好处 羊肚菌价格 羊肚菌产地