2020年首次摘下《米其林指南》一星的台北国宾饭店A Cut牛排馆，推出11道秋季新菜、4道结合在地特色与欧式风格的4道甜品。

开业13年的国宾饭店A CUT牛排馆，蝉联2018、2019两届米其林餐盘推荐，在2020《台北台中米其林指南》首次摘星，成为Michelin Guide榜上的一星餐厅。

国宾饭店A CUT牛排馆即日起推出夏季新菜，新增开胃菜、海鲜主菜与汤品，为顾客带来更多元的选择。甜点以夏日水果芒果、荔枝与香蕉为主轴，打造三款法式精品甜点。

以乾式熟成牛排闻名的A Cut牛排馆，是许多老饕的心头好，加上台北国宾大饭店为餐厅打造品味非凡的装潢设计，更是许多人宴客聚会的选择。

国宾大饭店西餐行政总主厨凌维廉决定将菜色回归本质，并于3月11日起推出充满东南亚的南洋香料元素的特色菜色。