百年以上历史的酒庄常会历经所有权的更迭，身为五大酒庄之一的拉图酒庄（Château Latour）也不例外。直到十七世纪，Alexandre de Ségur开始接手经营之后，拉图酒庄的葡萄酒大业才正式展开。

法国堪称孕育葡萄酒的摇篮，造就出不少惊艳全球的名酒；而法国产区中又以波尔多（Bordeaux）最具盛名，此区的酒不仅是众多葡萄酒推荐入门者的敲门砖，亦是拍卖会上万众瞩目的珍品，尤其拉菲（Lafite-Rothschild）、玛歌（Margaux）、拉图（Latour）、木桐（Mouton Rothschild）和侯伯王（Haut Brion）等五大酒庄的酒款，几乎等同于顶级葡萄酒的代名词。