iDrip冠军智能手冲咖啡机,联手13位世界冠军一同严选咖啡豆与设计专属的手冲手法。透过物联网技术,让咖啡爱好者们在任何时刻都能享用冠军手艺的咖啡。
以咖啡为媒介 FIKA FIKA Café X 米其林星级主厨 开启食界新风味
料理白夜是FIKA FIKA CAFE创办人、2013年北欧咖啡烘焙大赛冠军James的全新尝试,将FIKA FIKA咖啡实验室引以为傲的研究成果,与台日两位米其林星级主厨共同创作,为这场私厨餐会带来无限惊喜的可能。
击败麝香猫咖啡!「黑象牙咖啡」荣登世界最贵
图片来源:truebuy.com.au 喝咖啡早已成為全球人日常不可或缺的生活模式,全球咖啡需求量最大的美国、中国、日本和印度数目也正逐年上升,造成咖啡豆价格创新高。為迎合庞大的咖啡消费市场,之前多次荣登全球最贵咖啡豆的麝香猫咖啡,这些年好景早已不如当年,但每公斤售价依旧佔据最贵前叁。至于取代麝香猫咖啡,荣登咖啡豆售价榜首的咖啡為同样来自亚洲--泰国生產的黑象牙咖啡(Black Ivory Coffee),以每公斤1,100美元(约NT$31,900)高居榜首。究竟这咖啡与大