吃鱼子酱原来要用这种汤匙!一次搞懂「黑色黄金」鱼子酱等级、吃法、禁忌与功效

鱼子酱英文Caviar被誉为「生前必嚐的美食」之一,又名鱼籽酱。坊间鱼子酱价格级距多元,但严格来说只有鱘龙鱼卵才可称为鱼子酱,且如此珍贵的食材对使用的餐具也十分讲究,因为纯金以外的金属餐具易使鱼子酱的味道变酸,因此最好的选择是使用珍珠母贝或鱼骨材质的汤匙。常见的鱼子酱料理有鱼子酱小松饼、香煎干贝佐鱼子酱、鸡蛋沙拉佐鱼子酱等。

「保时捷庆祝Turbo 50周年」 限定911 Turbo运动鞋让人好想收藏

保时捷在2024年迎来了经典Turbo涡轮增压技术的50周年纪念,在这重要的里程碑,台湾保时捷推出了专属的限量商品系列,带来一场工艺与创新的双重饗宴。不仅如此,台北101也特别设置了以Turbo为主题的巨型鞋盒装置空间,让所有热爱保时捷的朋友们能够亲身体验这场精彩的庆典。保时捷车迷们怎麼能错过呢,赶紧把握这个精选时刻,一同见证保时捷的辉煌历程。

「路易威登2024顶级珠宝展于新竹隆重揭幕」奢华之最巴黎之心项链华丽登台

众所期待的路易威登2024顶级珠宝展「Awakened Hands, Awakened Minds」终于闪耀登台,于8月29日至9月8日于新竹The One南园人文客栈隆重揭幕。这次的展览不仅是一场视觉盛宴,更是对匠心工艺的颂扬。其中最大的亮点无疑是「Cœur de Paris巴黎之心项链」,此件作品为路易威登推出顶级珠宝系列以来史上最贵重的珠宝,破天荒来台展出令许多珠宝迷都想一睹它的风采。展览还包含了裸石区展示各式彩色宝石和艺术腕表区,近400件珠宝与高级腕表让人深深陶醉于这场美与工义的盛宴中。