在湖中一边享用美食、一边欣赏美景，可不只有游轮旅行才能做到！印度乌代浦这座湖上皇宫饭店（Taj Lake Palace）恰如其名，坐落在波光瀲灩的Pichola湖中央，由白色大理石打造的宫殿建筑犹如漂浮在湖面上，不仅被誉為印度最浪漫的旅店，也曾是一座真正意义上的皇宫。
▲湖上皇宫坐落在Pichola湖中一座名為Jag Niwas的岛屿上，外观由白色大理石构成，远观彷彿漂在湖中般。（图片来源：Taj Lake Palace，下同）
这座湖上宫殿建于西元1746年，原本是当地王公——梅瓦尔王室（The house of Mewar）的夏宫，1963年时為了改善王室的财政收入，国王Maharana Bhagat Singh决定改建夏宫并对外开放，如今部分宫殿作為博物馆，另一部分则成為五星级饭店。正因為如此，湖宫饭店的建筑宏伟，建有圆顶塔、露台及迴廊，让游人能充分体会湖光美景；饭店内部则装修得精美讲究，运用大量的木造傢俱、色彩绚丽的壁画和丝织物，透露奢华的印度皇室风格。
▲中庭花园以宫廷式的风格修建，具有浓厚的古典气息，也為独立湖中的宫殿带来盎然绿意。
湖上皇宫饭店现由印度Taj集团经营，一共只有83间房间和套房，每间房均可以欣赏湖中美景，还能享受饭店提供的精緻美食、舞蹈表演和搭船游湖的行程。
此外，饭店特别设置皇家管家一职，提供过去接待皇室贵宾的服务规格，让住客体会如同昔日皇室的尊荣待遇。这裡曾接待过包括英国女王伊丽莎白二世、美国前第一夫人贾桂林·甘迺迪在内的诸多名人和明星，也是007电影《八爪女》的拍摄地点，其魅力可见一斑；只是在这住一晚价格不菲，而且入住要提早半年以上预订，想前往体验还需提早规划。
