华山町 老仓库的华丽蜕变

隶属天成饭店集团的天成文旅，注重在地化的文化特色，继嘉义、台中之后，全新的「天成文旅－华山町」坐落大台北地区繁忙的忠孝东路路段，为老屋再造的主题设计饭店。华山町紧临华山1914文化创意产业园区，原为第一银行于1952年兴建的仓库，在改建为旅馆时内部保留了原有的美式无梁板结构，是栋充满历史印记的建筑物，在规划筹备饭店时也透过历史与文化的考究，打造成融入银行元素、制酒文化的主题设计饭店。

保留具历史的建筑是饭店规划的主轴，漏斗型圆柱、无梁板结构柱呈现出素朴质感，无梁板建筑结构顾名思义也就是没有梁的构造，楼板直接荷载于柱子之上。无梁板建筑具有採光与通风佳的优势。无梁板的特色之处，因为承重的关系，在柱上会有「柱帽」，常见的有：「台锥形柱帽」、「折线形柱帽」、「带托板柱帽」等型态，柱帽的厚度通常是楼板的1/2，「天成文旅-华山町」则属于带托板柱帽，柱帽呈正方形，样貌优雅别具建筑特色，因此在改建为饭店时都保留了完整的柱体结构。

「天成文旅-华山町」的前身为第一银行所属的仓库，也曾作为一银证券使用，因早年内部设置了金库，因安全防卫需求，对外的窗户均採双层铁窗，且设计上只能从内部开启，在整建为旅馆的过程中，保留了这些弥足珍贵的铁制窗户作为历史的见证。也留存当时建筑为了空气对流特地设计的透气孔，充分展现时代特色。饭店外墙维持了原先建筑的色系，仅增添饭店的旗帜，以简洁呈现出建筑物本身的质感，夜间透过灯光的照射变化，更显华山町内敛沉稳的艺文气质。

由于与银行的深厚渊源，华山町有许多趣味的相关设计，包括「信用卡造型房卡」、「华山町金币」、「贮藏华山1950金色马克杯」、「金库手把装饰」等，旅客入住时会经服务人员，取得一张信用卡造型房卡，接着依入住人选给予华山町金币，后者是翌日作为兑换早餐使用。流程和用物设计紧扣银行主轴，相当具巧思。

至于制酒、藏酒元素则在饭店的餐厅「三四町」中展现，餐厅的设计风格融入英式复古酒吧元素，除了供应客房早餐外，也提供酒吧轻食小点、自烘咖啡下午茶、特色调酒与精酿啤酒。台北天成大饭店的隐藏版咖啡厅「拾柒Café」的经营团队也进驻下午茶时段，献艺贝礼诗奶酒咖啡、自家烘焙单品手冲咖啡、锅煮奶茶等招牌品项。每当夜幕低垂时，「三四町」则转换营业型态为酒吧，因华山文创园区在日据时代设有「芳酿社」，当年产制台湾的第一瓶清酒「蝴蝶兰」，在第二次世界大战后国民政府来台，台北酒厂也是产制水果酒的重镇，融合以上几项元素后，「三四町」发展出三种系列调酒。其中「华山1914-1950」系列以日式清酒、水果酒为主体，搭配日式饭碗作为盛装调酒的容器，「Machi Craft」系列则以台湾特色的水果、食材放入烈酒中浸泡，成为风格独特的基酒后再进行调酒，「Not So Classic」系列则是从经典调酒口味出发，由Bartender加以巧妙变化而成。

此外，与华山文创园区为邻，饭店氛围也满溢艺术气息。于一楼大厅设置艺术展览空间，每三个月定期更换展出各类型艺术作品，将饭店作为艺文的载体，为旅人的旅程妆点更丰富的色彩。