百年以来始终秉持着「一心造一艺」精神的百富The Balvenie，致力于传承苏格兰威士忌传统五大工艺，所推出的每种酒款都具有令人魂牵梦縈的独特风味，且口感顺滑的同时也饱含丰富层次，自种的大麦和坚持手工铺地发芽都造就了百富成为令人魂牵梦縈的威士忌品牌。品牌百年以来不断推陈出新，其中最受崇拜的系列之一「百富故事系列」在今年也推出了全新篇章「窖藏奇遇」，以调酒师和窖藏管理员的日常为灵感，将未曾公开的珍奇佳酿化为四款极具特色的独立单桶，每款皆展现令人意想不到的风味，展现出百富无限的丰富性。此系列限时限量贩售两年，威士忌收藏家们绝对不能错过，快来一起沉醉于这细腻悠长的品酒时光。
全新篇章「窖藏奇遇」以匠人间的铭心风情与时代感受触动人心
「百富故事系列」是品牌最受推崇的系列之一，将酒厂与匠人之间的故事情感收藏于一瓶风味独特的酒款之中，使其不只带来味蕾享受，更传递动人的情怀记忆。今年所推出的全新篇章「窖藏奇遇」更是以首席调酒师凯西麦肯尼(Kelsey McKechnie)与窖藏管理员George Paterson的工作日常为灵感，随着时间推移，两人在酒窖发现越来越多隐藏在深处、尘封已久的珍稀酒桶，而这些酒桶皆来自匠人独树一格的灵感发挥，并经过时光的洗涤之后有了现今奇特且惊艳的「非典型」百富风味，宛如深藏于秘境中的宝藏一般，Kelsey将这份宝藏带给大众，引领威士忌爱好者们展开精细的风味之旅。除此之外，其外包装由英国版画艺术家Andy Lovell操刀设计，将酒厂景观中充满历史时光和陶醉分为描绘得唯妙唯俏，彰显了百富威士忌中倾注的心血与热情。
▲「百富故事系列—窖藏奇遇」 以首席调酒师凯西麦肯尼(Kelsey McKechnie)与窖藏管理员George Paterson的工作日常为灵感
1.拥有深邃尾韵的14年美国波本桶单一麦芽威士忌
这款蕴含微妙烟燻味和浓郁太妃糖香气的14年威士忌，原本其实应该12年的时候就被装瓶，但在首席调酒师试饮时，发现了其与众不同的独特香气，因此灵机一动决定再存放久一些，最终以14年装瓶，多存放的这两年也赋予了其丰富多元的口感，以百富经典波本桶所带来的香草气息为基础，又多了蜜饯橙皮、木质调和大地风味的独特香气，并以迷人的麦芽与香草橡木风味收尾，如此深邃层次的尾韵使它令人难以抗拒。
▲「百富故事系列—窖藏奇遇」14年美国波本桶单一麦芽威士忌
2.以太妃糖和肉桂辛调为基底的17年全新西班牙橡木桶单一麦芽威士忌
这款17年的西班牙橡木桶则是运用了百富酒厂经典过桶工艺，转移至西班牙橡木桶进行熟成，大胆的尝试造就了其出色风味，除了以太妃糖和肉桂辛香调为基底之外，醇顺饱满的酒体中多了蜂蜜和雪酪冰淇淋般的清爽风味，最后以细致花朵香气和新鲜橡木的大地气息层层堆叠，散发出细腻悠长的尾韵，每一口都带给你层出不穷的味蕾饗宴。
▲「百富故事系列—窖藏奇遇」17年全新西班牙橡木桶单一麦芽威士忌
3.带有成熟莓果香气的18年法国皮诺甜酒桶单一麦芽威士忌
这款威士忌的特别之处在于其历经了长达八年的熟成，其最初是由第五任首席调酒师大卫史都华运用法国皮诺甜酒桶进行的最初实验，后来被现任首席调酒师凯西麦肯尼发现其已酝酿为令人赞嘆的绝美风味。这款威士忌一入口即使你的口腔间瞬间充满烘烤橡木般的细致辛香料和成熟的莓果香气，正当你还沉醉于此时，紧接而来的是浓郁香甜的奶油香草和蜂蜜，最后以柔和的橡木风味留下悠长饱满的尾韵，如此丰富的层次感绝对是你未曾想过的，而这款威士忌将带给你全新的味蕾享受。
▲「百富故事系列—窖藏奇遇」18年法国皮诺甜酒桶单一麦芽威士忌
4.充满活力柑橘味的11年匈牙利红酒桶单一麦芽威士忌
这款全程于匈牙利红酒桶熟成的麦芽威士忌，因着在独特的木桶中度过一生，造就了其非常独特的香气与风采，为百富带来充满活力、甜度和香料气息的新作，入口时的植物和橡木丹寧风味能使你感到一丝平静，紧接着出现的柑橘香气则赋予了活力气息，最后以杏桃的甜香和奶油太妃糖的浓厚香气相互交织，带给你难以忘怀的品酒体验，使每一口都有着极高的享受。
▲「百富故事系列—窖藏奇遇」11年匈牙利红酒桶单一麦芽威士忌
