眾所周知，西班牙火腿－伊比利火腿是最頂級的，然而，義大利生醃火腿中有一種鮮為人知的殿堂級火腿，味道不遜於西班牙伊比力火腿，它就是Culatello。

舒肥Sous vide意為「低溫真空烹調」，在法國已有四十多年歷史，是一種通過較低溫度、長時間加熱的烹飪方法，目的是要帶出食材（尤其是肉類）的最佳口感。

Apple蘋果2020年WWDC全球開發者大會發表一系列軟體升級，其中iPhone搭載的全新iOS 14支援解鎖啟動汽車的Car Key，目前全世界只有2021年式的BMW 5 系列車主能夠享受。

晶英國際行館2020 年於「世界級藝術酒店 World Class Art Hotel」及「世界級套房酒店 World Class Suite Hotel」奪下最高榮譽，為分享榮耀、響應政府政策，推出食宿限期優惠。

安縵與Remote Lands合作推出Aman Private Jet安縵私人飛機，選用的龐巴迪環球5000（Bombardier Global 5000）是世界上最奢華寬敞的私人飛機之一。

除了波爾多AOC葡萄酒之外，我們有時也會看到一種名為超級波爾多Bordeaux Superieur的酒，他究竟與波爾多酒相比差異在哪？真的喝起來有超級的感覺嗎

文/編輯部德國人愛吃肉的程度有目共睹，說是無肉不歡也不為過，各式各樣的火腿和香腸，可說是日常生活中不可或缺的元素。而在嚴謹又高標準的德國人眼裡，黑森林火腿是眾多火腿種類之中的佼佼者，不只是區域限定的高級美味，更是能用來招待貴賓的特級國宴菜。   圖片來源：Marina’s International deli   黑森林火腿（Black Forest Ham）的名稱源自於德國西南部的黑森林，此區遍布針葉樹，顏色多為墨綠色與深綠色，若是從遠處眺

義大利高級摩托車品牌VESPA偉士牌是許多人心中的夢幻車，其復古的外型擄獲不少愛車族群的心。今年VESPA將這復古風格再升級，與頂級時尚品牌DIOR聯手推出Vespa 946 Christian Dior限量車款，且除了聯名車款外，也推出了周邊行李箱。

福布斯公布了2020年全球收入最高的運動員名單，從這份榜單中可以發現，總計前100名收入最高的運動員在今年的總收入為36億美元，因為疫情的關係，這比2019年下降了9 ％。

日本一直以來都是盛產稻米的米食大國，日本對農作物向來認真研究，發展出多種白米的品種。在眾多品種、品牌中，有一款2016年問世名為「世界最高米」的米，1公斤要價日幣11304元，一出現就躍升成為世界最貴的米。

外型如含苞待放的玫瑰花般的朝鮮薊Artichoke，對台灣的消費者來說相對陌生，但它可是義大利餐桌上不可或缺的蔬菜之一，而且又又著蔬菜中的貴族稱號，你又怎能不去瞭解呢？！

松露是和魚子醬、鵝肝並列的世界三大珍味，其中尤以法國產的黑松露與義大利產的白松露評價最高，更有「可食用的鑽石」之美譽。如果將松露加入高級巧克力裡會是怎麼樣的滋味呢？大概和一口氣吃掉一個鑽石一樣吧？ 圖片來源：La Madeline au Truffe  每年的7月7日是世界巧克力日，丹麥的巧克力師尼普席德（Fritz Knipschildt）示範了製作世上最貴的巧克力"La Madeline Au Truffl"，裡面含有貨真價實的松露！一塊巧克力的售價高達250美金，約台幣75

開瓶後的葡萄酒可以放多久？會不會很容易變質？相信很多人都有過這種疑慮，擔心一支得來不易的好酒因為保存不善而毀於一旦。有關葡萄酒的賞味期限，其實並沒有統一的答案，因為這與葡萄酒的種類、保存方式等因素習習相關，比如紅酒通常可以保存得比白酒更久，開瓶後的酒可以放進冰箱延長保存期；而就算不小心讓酒超過賞味期限，也只是喝起來變味，而不會對健康造成影響。