2020米其林指南即將公佈,8月11日率先公佈75家獲得「必比登推介」的名單,台北有31間店家、23個街頭小吃上榜;第一次進入評選的台灣中部城市「台中」,有21間店家進入名單。
牛排最高級的吃法!法國名菜Tournedos Rossini羅西尼牛排
羅西尼牛排是什麼呢?這是一道結合菲力牛排、鵝肝、松露的奢華料理,先用一片煎麵包做底,依序疊上多汁的五分熟厚切牛排、一塊煎得香香的鵝肝、最後灑上黑松露。通常還會加上牛骨與牛高湯熬煮濃縮的醬汁
你覺得耐用嗎?全球第一個紙做酒瓶即將上市
擁有最多蘇格蘭單一麥芽威士忌酒廠的Diageo帝亞吉歐,旗下品牌約翰走路(Johnnie Walker)率先使用無塑膠紙製酒瓶,2021年將會成為全球第一個採用紙酒瓶的威士忌品牌。