各位是否好奇過,吃日式料理時常遇到的名詞 ”Omakase” 究竟是什麼意思?事實上, Omakase 在日語中是 「 拜託了 」 的意思,指的是 「 廚師發辦 」 ,也就是當你沒有特定想吃什麼,但是想好好品嘗美味的日式料理時,讓廚師為你決定菜單 。
一包要價1萬元 可能是世界最貴的冰塊
美國加州的製冰公司Gläce Luxury Ice,其主要產品是每塊周長6釐米、晶瑩不含雜質的冰塊,每包50顆,售價325美元(約台幣一萬元),相當於每塊冰台幣256元。然而這些這些冰塊的最大賣點卻不是有多美味,而是它們「零味道」。
波爾多五大酒莊巡禮:瑪歌酒莊Château Margaux
身為五大酒莊之一,瑪歌酒莊(Château Margaux)生產的葡萄酒以細緻高雅聞名,柔美與芳香的特質,從十六世紀開始就擁有許多支持者,連文學名家海明威都曾說過,希望孫女能如瑪歌酒莊的葡萄酒般充滿女性魅力。
櫻花鉤吻鮭、綠蠵龜妝點Glenfarclas格蘭花格限量威士忌
格蘭花格台灣之美動物篇第二批次,以水中生物勾勒主題酒標,分別國寶魚櫻花鉤吻鮭 - 格蘭花格1991單桶單一麥芽蘇格蘭威士忌,全台限量195瓶;以及限量309瓶的綠蠵龜。

常見的4種西裝口袋巾摺法
19世紀時是男裝手帕的黃金時代,當時候使用手帕是一種潮流。直到20世紀初,手帕漸漸從口袋中「嶄露頭角」,演變成正裝配飾之一並稱之為「口袋巾」Pocket Squares。
波爾多五大酒莊巡禮:侯伯王Chateau Haut Brion
侯伯王酒莊(Chateau Haut Brion)占地51公頃,面積在五大酒莊之中居末位,但是這並不影響它在酒界的地位,早在1855年名列一級酒莊之前,英王查理二世就已經品飲過侯伯王酒莊的酒款

格蘭多納特調《金牌特務》29年單一麥芽威士忌
格蘭多納首席調酒師 Dr. Rachel Barrie與《金牌特務》系列導演馬修・范恩合作,匠心獨運勾兌出29年單一麥芽威士忌The GlenDronach Kingsman Edition 1989 Vintage。
波爾多五大酒莊:木桐酒莊Château Mouton Rothschild
五大酒莊中最晚才被列入一級酒莊的便是木桐酒莊,不過每年波爾多佳釀除了價格最引人關注的也是它,原因是木桐酒莊每年都會選用一幅藝術家的名畫作為酒標,這也成為木桐酒莊的經典象徵。
海拔3500公尺也能用的迷彩打火機
法國精品品牌S.T. Dupont推出迷彩版的防風打火機DEFI EXTREME系列,可承受-10~45° C溫度,戶外運動、強風環境或是上高山皆可使用。