亞洲奢華新名詞!「私人飛機」成新寵

酒窖內豐厚酒藏,擁有法拉利等名車,住進湖光山景豪華名邸,牆上年年增值的古典名畫,除卻這些富豪象徵的基本條件,還有什麼是金字塔頂端所重視的?答案是『時間』。   ▲亞太地區投資版圖和房地產市場國際化,帶動私人專機購買力大增,不僅是最有效率的代步工具,同時也是財富的象徵。(圖片來源:Alux.com)   上流社會人士對於追逐時間的態勢,早已不再是我們曾經熟悉的那些名詞,尤其在亞洲。近幾年亞太地區急遽的商業貿易市場崛起,

Gourmet's Pick:12道星味 朝聖米其林一生必吃餐廳 (2)

不知從什麼時候開始,體驗米其林餐廳也成為許多頂級度假旅遊的必列行程,或許是因為世界奇觀可以在影片中看見、頂級名品可以在百貨公司買到,而唯有米其林五感交融的奢華滋味,若不能親訪當地,難以感受其箇中的極致美妙。   *澳門  Robuchon au Dôme天巢法國餐廳 摘星名廚之中知名度最響亮,目前亦是米其林星級紀錄保持人的二十世紀第一名廚侯布雄Joël Robuchon,旗下遍及歐亞的餐廳叫好又叫座。亞洲唯一一家

Gourmet's Pick:12道星味 朝聖米其林一生必吃餐廳 (1)

  為美食熱血沸騰,為美食遊走天涯,是所有品味饕家們生活裡的共同執念;這個執念,促成了當今美食指南聖經《米其林》的誕生,這本紅色的小冊子像是一把開啟世界之味的鑰匙,年復一年發掘推動完美廚藝的再造巔峰,也成就了一片璀璨絢麗的星空;星星在哪裡閃耀,哪裡就有沉浸在味蕾愉悅和六感奢華滿足裡的人們。在繁星當中要挑出最閃耀的那幾顆是極其不易的,於是我們決定,由全球12家將頂尖料理藝術和待客禮儀服務化為行雲流水的米其林常勝軍作代表,親自為您端上12道匯集世界各地的

各國用餐如何給小費?這樣給才不失禮

到國外旅遊時,最常令人感到頭痛的不是交通路線太複雜,或是踩到美食地雷,而是沒有明文規定,卻成為用餐禮儀中不可或缺的小費文化。究竟要不要給、什麼時間點該給、每次要給多少金額,每個地區都有不同的潛規則,一旦搞錯了,可能會被視為不懂禮節的客人,甚至成為服務生心中的黑名單。 圖片來源:odyssey   *亞洲國家   亞洲國家不太盛行小費文化,如果多給小費,有時候還會被認為是十分無禮的行為,像韓國、日本、新加

流浪嗜酒師:來自西班牙海底窖藏的陳年祕寶

  說到海底窖藏葡萄酒可以算是近幾年來最夯的話題,當初起源的構想是來自探險家在海底沈船中發現了香檳開始的。他們發現沉睡在海底50米深處的香檳,在經過一百多年後口感依然芬芳、酒體平衡、酸度適中,相當迷人,進而開始研究海底對於葡萄酒的影響與保存,至今已經出現了許多不少的海底窖藏葡萄酒的提供與海底酒窖的出租服務,這是一件多們令人詭異的事情⋯⋯   而流浪嗜酒師也很幸運能有這個機會,在台灣一睹海底窖藏葡萄酒的風味真是相當難得!

融入大自然的隱逸感 阿麗拉陽朔糖舍7月中國桂林開業

阿麗拉(ALILA)源自梵語,意為「驚喜」,要讓停留在此的旅人,皆能享用當地旬食創作、體驗探險運動的刺激、回歸全然放鬆的身心靈。如夢如醉如天堂的「阿麗拉陽朔糖舍」,將列入全球品味人士的度假首選新名單。 世界首個無邊際泳池的建造者「阿麗拉酒店集團」,以尊重自然、講究品味的精神,在中國桂林打造第二間阿麗拉,20世紀時的老糖廠變成現代時尚的「阿麗拉陽朔糖舍」,現身於墨綠千峰和蜿蜒曲折的河流之中,將於2017年7月正式迎接旅人。   阿麗拉陽朔

極品香醇!當干邑遇上巧克力

液狀的巧克力被稱為「神仙的飲料」,而干邑則被法國文學家雨果(Hugo)喻為「神仙的甘露」,當這兩者相遇的時候,不管在形態上或是口感上,都能碰撞出非比尋常的火花,成功征服愛酒之人與甜食愛好者的味蕾。   圖片來源:Adam centamore   干邑白蘭地(Cognac)的喝法十分靈活,搭配甜點也是效果絕佳。年輕的干邑擁有較明顯的紫羅蘭味與品種香氣,酸度也相對明顯,有些人喜歡藉此帶出蛋糕的水果香氣;有些人則偏愛用年份

路易十三之夜全球網路票選競賽開跑 OMNI代表台灣參賽

擁有「干邑之王」、「瓶中世紀」美稱的路易十三,近年來致力推廣並創造優雅品飲干邑的文化,並以精品行銷策略貼近年輕一輩的客層。2017年首次正式推出【路易十三之夜】全球競賽,選出來自加拿大、英國、杜拜、中國、香港與台灣共計8家夜店,以自身風格與觀點拍攝路易十三品牌的影片,進行全球線上投票競賽。台灣由獲獎無數的OMNI代表參賽,拍攝的影片融入包含台北101等象徵當地標的的元素,讓世界看見台灣多元風貌!   2017年6

是真的天空!空中巴士x超跑製造商合力打造「天空頂棚」

Airbus空中巴士公司近日與義大利超跑製造商Pagani帕加尼合作,為型號ACJ319的私人飛機”Infinito”完成全新的客艙設計,除了機身內部配置盡顯奢華,一項名為「天空頂棚(Sky Ceiling)」的裝置更將對天空的無窮想像帶入了機艙。   「天空頂棚」是以巨大的顯示屏幕取代機艙頂棚的設計,能夠將飛機上方的天空視圖實時投射到旅客頭頂,也可以代換成其他由乘客自選的影像。這項設計旨在為乘客提供不受限制的空間感,呼應其飛機的

讓酒饕們說出「我願意!」的浪漫酒莊婚禮

▲融入閑靜自然的酒莊婚禮,讓儷影誓言更加堅定美好。   在國外,浸淫著氤氳香醇葡萄酒香的「酒莊」是上流社會與貴族奢華的代名詞,能夠進到幅員遼闊的葡萄園中巡禮、品酒香,更是酒饕們品味高端生活的一種形式。近年來在國內也興起到異域酒莊舉辦一場奢華浪漫的「酒莊婚禮」風潮,置身在綠茵盈萃與金黃餘暉相間的葡萄園裡,散策在彷若中古世紀的古堡建築內品酩著酒藏璀璨的佳釀,伴佐甜蜜的歡笑聲與愛人、家人間的人情味,盡情徜徉在微醺的酒香氛圍裡,渡過今生最美麗與醉心的